עוגת תפוחים בחושה משגעת וקלה
ברגע שתכינו פעם אחת את המתכון עוגת תפוחים בחושה הנהדר הזה, לא תוכלו להפסיק להכין אותה, ובטח שלא תצליחו להפסיק להתענג עליה…
עם מגוון תפוחים פריכים ולחים, שאפילו לא צריך לקלף, מרקם נימוח ועסיסי ומעטה שזוף ושחום מעל – עוגת תפוחים בחושה היא בול מה שתרצו לשעת פינוק מתוקה או לבוקר נעים עם קפה חם ליד.
בגרסת הפרווה כאן, היא מושלמת גם לסיום כל ארוחה בשרית, והיא קלילה ביותר, טעימה עוד יותר, והמראה שלה כובש ביופיו. קחו לכם שבע דקות הכנה – וקבלו גן עדן מענג בפה
למה באמת כדאי לכם: עוגת תפוחים בחושה
-
קלילה ביותר, טעימה ביותר, ויפה עוד יותר!
-
מרקם נימוח של תפוחים עסיסיים עטוף במראה שזוף ושחום כובש
-
עוגת הפרווה המושלמת לפינוק מתוק או לסיום מפנק לכל ארוחה בשרית.
עוגת תפוחים בחושה משגעת וקלה
המצרכים
- 3 תפוחים גדולים (חתוכים לקוביות קטנות)
- 2 כפות סוכר חום
- 2 כפיות קינמון
- 3 ביצים גדולות (או 4 קטנות)
- 1 כוס סוכר (ואולי עוד קצת)
- 1 כוס שמן
- 2 כוסות קמח תופח
- אבקת סוכר
אופן ההכנה
- לחתוך את התפוחים לקוביות קטנות ולערבב יחד. בקערה נפרדת לערבב ביצים, סוכר, שמן וקמח ולהוסיף על התפוחים
- להכניס לתבנית סיליקון או כל תבנית אחרת משומנת ולאפות כשעה על 170 מעלות. לחלץ מהתבנית ולפזר אבקת סוכר
הערות וטיפים
- למתכון דיאטטי יותר ניתן להשתמש בסילאן ללא סוכר במקום סוכר ,ובשיבולת שועל או בקמח שיבולת שועל במקום קמח
שאלות נפוצות: עוגת תפוחים בחושה
| אפשר בתבנית חד פעמית? אפשר, אך היא פחות מרשימה. לא למלא עד סוף התבנית שלא תגלוש |
|
לא צריך להוסיף כוס מים או מיץ תפוזים? לא צריך. למרות שהעיסה נראית קשוחה התפוחים מפרישים נוזלים |
| אפשר בתבנית חד פעמית? אפשר, אך היא פחות מרשימה. לא למלא עד סוף התבנית שלא תגלוש |
| איזה תפוחים – ירוקים או אדומים – או שזה לא משנה? לא משנה |
|
התפוחים קלופים או רק חתוכים לקוביות עם הקליפה? לא צריך לקלף |
רק עוד דבר אחד אחרון!
-
מתכון זה הינו חלק מאוסף מתכוני עוגות פירות מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- מקור: מזי מיכאל
היי, אפשר להכין בתבניות קפקייקס אישיות במקום ?
וכמה זמן בתנור אם כן?
היי יסמין,
בטח! בערך חצי שעה בתנור, אבל לבדוק עם קיסם ולפי הצבע.
בהצלחה!
מתכון. מצויין תמיד מצליח
אםם לא מספיק נוזלי עם 3 ביצים להוסיף ביצה, כמו. שמצויין במתכון. תודה
היי רונית,
מעולה, שמחים שנהנית מהמתכון!
מוזמנת להראות לנו איך יצא בקבוצת הפייסבוק 🙂
אפשר במקום 2 כוסות קמח לשים כוס קמח וכוס סולת?
היי מיכל,
כן כמובן! בהצלחה 🙂
האם אפשר להחליף בקמח מצה או קמח תופח כשר לפסח??
היי ליאור,
אפשר גם להשתמש בקמח שקדים.
בהצלחה!
אחת העוגות הקלות ביותר שהכנתי, נשארתי עם תפוחים מיותמים ולא ידעתי מה לעשות איתם, הגעתי למתכון הזה בטעות ולא הצטערתי. מתכון מעולה, עוגה מושלמת!
תודה רבה על הפרגון, שרית! שמחים מאוד שהעוגה יצאה מושלמת 🙂
אפשר לאפות בטורבו
ואם כן, כמה זמן
תודה רבה
היי חנה,
אפשר, בסביבות ה-45 דקות. כמובן שכדאי לבדוק מדי פעם דרך הזכוכית שבדלת התנור איך הצבע שלה.
בהצלחה 🙂
עוגה מעולה! שמתי הרבה פחות סוכר, כ3 כפות סוכר חום ושמתי סילאן במקום השאר, אני מעוניינת להכין עוגה יותר בריאה, עם שבולת שועל וקמח שקדים, האם יש אפשרות להפחית מהזמן?
היי הילה,
כן, אפשר להוריד חצי או 3/4 מכמות השמן.
בהצלחה 🙂
איזה מתכון מדהים, תודה!
עוגה מושלמת
היי שילה,
שמחים מאוד שנהנית כל כך מהעוגה 🙂
הי
מדוע כתוב 2 כפות סוכר חום ולאחר מכן עוד כוס סוכר ?
כמה סוכר צריך בעוגה ?
היי מירי,
האחד סוכר חום והשני סוכר לבן. כמות הסוכר שבעוגה מצוינת ברשימת המצרכים.
בהצלחה 🙂
הכנו עם זוג ילדים בני שנתיים וחצי. נהננו מכל תהליך ההכנה, הם עזרו הרבה. יצאה עוגה פשוט מצוינת! איזה כיף!! השתמשנו בחצי כוס סוכר לבן, יצא מאוזן וטעים. את החתיכה השניה אכלנו עם גלידת וניל, מומלץ בחום, תודה על המתכון המצוין!
היי מוטי,
שמחים מאוד שנהניתם כל כך מהמתכון 🙂
עניין הסוכר מובן לגמרי והשילוב עם הגלידה הוא א-ל-ו-ה-י!
נ.ב. מוזמן להצטרף גם לקבוצת הוואטסאפ שלנו כדי לקבל ישירות אליך מתכונים מעולים כל יום
https://chat.whatsapp.com/EJZDFFjUzY17xV9wdOVY9N
האם לערבב את הבלילה עם התפוחים החתוכים או רק לשפוך מעליהםאת הבלילה ?
היי עדנה,
שופכים את הבלילה על התפוחים.
בהצלחה 🙂
טעימה בטירוף. קלה להכנה, ודרך טובה להפרד מתפוחים שכבר לא כך כך….
היי אילנה!
שמחים מאוד שנהנית מהמתכון.
אנחנו מזמינים אותך להצטרף לקבוצת הפייסבוק שלנו
וכן לקבוצות הוואטסאפ: קבוצת מתכונים רגילים | קבוצת גרין, ובה תוכלי למצוא מתכונים ללא גלוטן, ללא סוכר וכן הלאה.
כך תוכלי לקבל אלייך ישירות מתכונים טעימים חדשים כל יום 🙂
במקום 2 קמח תופח – כמה אבקת אפיה יש לשים ל2 כוסות קמח שיבולת שועל?
היי אתי!
כפית אבקת אפייה על כל כוס קמח.
בהצלחה 🙂
האם הכמות הזאת תספיק ל-2 תבניות אינגליש קייק?
היי רז,
אכן כן, 2 תבניות אינגליש יחסית רחבות.
בהצלחה!
איזה גודל תבנית?
היי דפנה!
גודל 24/26, מה שיש לך בבית.
בהצלחה 🙂
הי דפנה
יש אפשרות להקפיא?
היי מעין,
אפשר להקפיא בכיף 🙂