מתכונים לשבועותעוגות גבינה

מתכון עוגת גבינה פירורים קרה

מתכון עוגת גבינה פירורים קרה של סיון אוחיון אברג'יל , מתכון מנצח לעוגה מושלמת לחג השבועות. תחתית ביסקוויטים פריכה וטעימה ומעליה שכבת גבינה קרה, מרעננת ועשירה בטירוף, והכל מצופה בשכבת פירורית שפשוט מתמוססים בפה, שלמות שחובה לנסות!

מתכון באדיבות: סיוון אוחיון אברג'יל – קרדיט גדול על שיתוף המתכון ברשת.

מתכון עוגת גבינה פירורים קרה

הכנת התחתית ל- מתכון עוגת גבינה פירורים

לתחתית:
170 גר חמאה
2 חלמונים
2 כוסות קמח תופח(חד פעמי קר)
3/4 כוס אבקת סוכר(חד פעמי)
1 סוכר וניל

1. לערבב במיקסר עם וו גיטרה את כל המצרכים עד לבצק פירורים ולתת לבצק לנוח במקרר לחצי שעה.
2. לשטח 3/4 מהבצק על תבנית העוגה24) ו 1/4 הנותרים לשטח בגובה 1/2 ס״מ על תבנית נוספת עם נייר אפייה (זה לפרורים לא חייב להיות מדוייק, ולא משנה באיזה תבנית.. זה אח״כ מתפורר..).
3. אם הבצק דביק קצת לשמן עם ספריי שמן את האצבעות ולשטח בתבניות (אפילו עם מרית משומנת).
4. להכניס את 2 התבניות לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל15 דקות.

הכנת המלית ל- מתכון עוגת גבינה פירורים

למלית:
2 שמנת מתוקה
1 פודינג וניל צרפתי
1 כוס סוכר(זכוכית של הקפה)
1 סוכר וניל
2 כפות חלב
להקציף עד לקצפת יציבה!
בקערה נפרדת:

500 גר׳ גבינה לבנה
1 שמנת בטעם של פעם
1. לטרוף ביחד ולאחר מכן לקפל את הקצפת לתוך קערת הגבינות, למרוח על התחתית. ומלמעלה לפזר את הפירורים בעדינות.
2. להכניס למקפיא לילה שלם.

ספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!


אנשים מחפשים גם:
עוגת גבינה פירורים קלה להכנה
עוגת גבינה פירורים ניקי
עוגת גבינה פירורים ללא אפיה
עוגת גבינה פירורים פתי בר
עוגת גבינה פירורים אפויה
עוגת פירורים עם שמנת חמוצה
עוגת גבינה פירורים ביסקוויטים
עוגת גבינה פירורים מעלפת

תגובות

תגובות פייסבוק

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close
מעבר לסרגל הכלים