עוגיות תמרים לא קמח וללא תוספת סוכר
קינוח בריאות בהכנה קלה
מחפשים קינוח טעים ומזין שגם ילדים וגם מבוגרים ייהנו ממנו? עוגיות תמרים אלה הן הפתרון המושלם! הן עשויות ממרכיבים טבעיים בלבד, ללא קמח וללא תוספת סוכר, כך שתוכלו ליהנות מהמתיקות הטבעית של התמרים בלי לחשש.
הכנת העוגיות פשוטה וקלה, ודורשת רק כמה דקות של עבודה. הן נאפות בתנור עד להזהבה קלה, ומתקבלות רכות מבפנים ופריכות מבחוץ.
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
תבנית אפייה בינונית
כוס מדידה אוניברסלית
המצרכים
לבסיס:
- ½1 כוסות שקדים טחונים
- 1 כוס אגזי מלך טחונים
- ½ כוס שומשום
- ½ כוס טחינה גולמית
- 3-4 כוסות מייפל טבעי
למלית:
- 3-4 תמרים (מגולענים)
- 1 כפית קינמון
אופן ההכנה
הכנת הבסיס:
- לערבב בקערה את מרכיבי הבסיס.
הכנת המלית:
- להכניס את התמרים לקערה ולמזוג עליהם מים רותחים עד לכיסוי.
- להמתין כ 10דקות ולסנן מהמים.
- למעוך את התמרים עם מזלג, להוסיף את הקינמון ולערבב.
- ליצור מתערובת השקדים כדורים בידיים רטובות ולשטח על היד.
- למלאת בממרח התמרים,לסגור לגלגל ולשטח, לשמור על צורה עגולה.
- להניח בתבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה.
- לכניס לתנור שחומם מראש על חום של 180 מעלות למשך 10 דקות עד ששחים קצת בקצוות.
- להוציא ולקרר לטמפרטורת החדר.
- לשמור בקופסא אטומה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
