תבשיל עוף עם סלק ירוק
מתכון קליל לארוחה מלאה וטעימה
אין כמו תבשיל עוף שישבור לכם את השגרה! קבלו מתכון מושלם ביותר לתבשיל עוף עם סלק ירוק בתיבול נדיר, עם ירק ובטעמים שמתאימים לכל המשפחה!
אם יש לכם מתכון מנצח, אנחנו ממליצים מאוד להכין את המתכון הזה וכמעט בטוחים שזה יהיה המתכון המנצח הבא!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
כוס מדידה אוניברסלית
סיר
המצרכים
- 5 חלקי עוף
- 1 עד 2 חבילות סלק ירוק מנגולד תלוי בגודל
- 5 שיני שום
- 2 כפות רסק עגבניות
- 1 כף כמון (1/4 כפית פילפל שחור גרוס)
- ¼ כפית מלח
- 1 כף מרק בצל או עוף
- 1 כף הריונית פפריקה מתוקה אפשר חריפה
- מיץ מחצי לימון
אופן ההכנה
- נקלוף את עליי הסלק ונחתוך ונוסיף כמה עלים קצוצים.
- נטגן את השום החתוך עם 4 כפות שמן.
- נוסיף את חלקי העוף ונכסה את הסיר ל 2 דקות.
- נרתיח את הגבעולים ומעט עלים קצוצים גס בסיר ניפרד ל 7 דקות נסנן ונוסיף לחלקי העוף.
- נוסיף 2 כוסות מים ונתבל במלח פפריקה פלפל שחור רסק עגבניות מהול עם מעט מים, כמון ומרק עוף.
- נבשל על להבה נמוכה כ 1/2 שעה ואז נוסיף את המיץ לימון עד גמר הנוזלים לעוד 5 דקות נשאיר מעט רוטב.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
תבשיל עוף
אומרים שאוכל הוא סוג של נחמה וכשמתחשק לאכול ארוחה טובה ומרחיבת לב לאחר שבוע עמוס, אין ספק שמאכלים פשוטים, עם טעם של פעם, הם אלה שעושים את העבודה.
עוד מתכונים נוסטלגיים מושלמים מחכים באתר, אז כנסו ותכינו ארוחה מרחיבת לב למשפחה!
מקור: תבשיל עוף עם סלק ירוק מתכון מאת: אורה ארגוב
