סופגניות אפויות יצא נדיר
אין צורך לטגן בשביל ליהנות ממתוק בחנוכה
אווריריות וקלות להכנה, והכי טוב ללא טיגון. נהנים מהטעם של סופגניות אפויות בתנור, ללא טיגון, שתמיד יוצאות אווריריות וקלילות, טעימות ומפנקות בדיוק כמו המטוגנות, אבל בריאות יותר!
חנוכה זה אחד החגים העשירים באוכל טעים, אבל הוא גם עשיר באוכל מטוגן וכולנו יודעים שהטיגון הזה פשוט לא בריא! אז כדי שתוכלו ליהנות ועדיין לשמור על הבריאות דאגנו לכם למתכון קל של סופגניות אפויות!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
תבנית אפיה בינונית
המצרכים
- 500 גרם קמח (3 וחצי כוסות + כף נוספת)
- 25 גרם שמרים טריים (חצי שקית שמרית)
- 80 גרם סוכר (4 כפות)
- 1 כף אינסטנט פודינג וניל
- 1 ביצה
- 1 כפית גדושה מלח
- 100 מ”ל שמן ( )
- 170 מ”ל מים פושרים (מעט פחות משלושת רבעי כוס)
אופן ההכנה
- נערבב את כל הרכיבים עד לקבלת בצק אחיד.
- נתפיח שעה.
- עושים כדורים ונתפיח עוד רבע שעה, נרסס שמן.
- נאפה על 200° למשך עשרים דקות.
- נפזר אבקת סוכר וריבה שאוהבים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: סופגניות אפויות
| אשמח לנסות לשם שינוי באפיה. בבקשה 2 שאלות -לגבי השמרים, יש לי יבשים בחבילה גדולה, כמה זה חצי שקית שימרית? ולגבי ההכנה, כל החומרים ביחד במיקסר? לא משנה הסדר? לישה ארוכה? תודה רבה. אני השתמשתי עם קמח שמרים ולגבי הלישה של הבצק לאשתי בידיים בלי מיקסר. |
| לא הבנתי כמה התפחות? פעם אחת אחרי שמכינים את הבצק ואז לשים את הבצק ויוצרים עיגולים? ואז שוב להתפיח? כן. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
אומרים שאוכל הוא סוג של נחמה וכשמתחשק לאכול ארוחה טובה ומרחיבת לב לאחר שבוע עמוס, אין ספק שמאכלים פשוטים, עם טעם של פעם, הם אלה שעושים את העבודה.
עוד מתכונים נוסטלגיים מושלמים מחכים באתר, אז כנסו ותכינו ארוחה מרחיבת לב למשפחה!
מקור: סופגניות אפויות מתכון מאת: מירב לוי
