לחמניות גבינה עשירות ב-5 דקות בלבד!
אצל רובנו, ארוחת ערב היא הסיפור הגדול ביותר ביום. רבים מאיתנו שואלים, מה נכין היום? אולי נגוון את החביתה המשעממת?
אז, בדיוק בשביל זה, ריכזנו 4 מתכונים לארוחת ערב שלא כדאי לפספס! מתכונים מיוחדים, כלים ומגוונים להכנה יום – יומית, ואפילו כמה פעמים ביום!
ומה שהכי כיף, זה שאלו מתכונים בריאים, טעימים, קלים ומהירים להכנה!
איך אתם עוד לא שם?!
הצטרפו עכשיו לוואטסאפ שלנו למתכונים בריאים ותפריט מתכונים חדש כל יום.
- פשטידת אטריות וגבינה קלה ומעולה! – מתכון מטריף במיוחד, לפשטידת אטריות עם מלא גבינה, טעימה ופשוטה להכנה, שפשוט תתחסל בשניה!
מצרכים
- 1 שקית אטריות בנוניות מבשלות לפי הוראות יצרן
- 1 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות
- 500 גרם גבינה לבנה
- 250 גרם גביע קוטג'
- 100 גרם גבינה בולגרית חתוכה לקוביות
- 150 גרם גבינה צהובה מגורדת
- 1 גביע שמנת חמוצה
- 4 ביצים L
- ¼ כפית פלפל שחור
- 1 כפית מלח
- ½ כף אבקת מרק
- 4 כפות שמן
אופן הכנה
- להשחים את הבצל עם השמן .
- להוסיף לאיטריות .
- להוסיף את הגבינות השמנת והתבלינים .
- לערבב היטב .
- לצקת לתבנית משומנת .
- לאפות בתנור שחומם מראש על 180°.
- כ- 40 דקות עד שהפשטידה מתייצבת ומקבלת גוון שחום .
2 . מתכון עראיס עסיסי קל להכנה! כשבא לנו משהו חם, טעים, מזין ומגרה – עראיס זה המתכון המשלום.
מתכון קליל להכנה, ממכר ועם טעם בלתי נשכח!
מצרכים
- 1 קילו בשר טחון עם שומן כבש
- 2 בצלים
- 1 חופן כוסברה
לתיבול:
- מלח קורט
- פלפל שחור לפי הטעם
- כמון לפי הטעם
- פפריקה אדומה לפי הטעם
- בהרט לפי הטעם
- שמן זית לפי הטעם
אופן הכנה
- קוצצים 2 בצלים וחופן כוסברה.
- מתבלים את הבשר במלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה אדומה, מעט בהרט ושמן לפי העין.
- מערבבים טוב מניחים בצד למשך חצי שעה.
- חוצים פיתות לחצי ומכניסים כמות נכבדת של הבשר.
- מניחים על מחבת פסים עם מעט שמן זית.
- תחילה עם הצד הפתוח של הבשר כדי שייסגר ואחרי זה מכל צד.
- לאחר מכן מכניסים לתנור על טורבו למשך 7 דק על 180 מעלות.
עוד אוספים מעניינים שחובה להכיר >>>
- 30+ מתכוני עוגיות מרוקאיות ועוד
- 7 קינוחים פרווה קלים וטעימים!
- הלהיטים: 10 מתכוני עוגה לשבת
- 12 עוגיות שכדאי להכיר!
3. בורקס טונה פיקנטי לארוחת ערב– כשמתחשק לנו משהו קצת יותר מורכב, קצת יותר עשיר בטעמים, וקצת יותר חריף, בורקס טונה פיקנטי הוא המתכון המושלם! מזין, ממלא ויפייפה.
מצרכים
- ½ חבילה בצק עלים מוכן כ 250 גרם, חתוך לריבועים
- קופסת שימורים טונה פיקנטית 150 גרם
- צ'ילי גרוס
- 1 ביצה
- שומשום
- קצח
אופן הכנה
- לחתוך בצק עלים מוכן לריבועים. למילוי לערבב בקערה קופסת שימורים טונה פיקנטית, מעט צ'ילי גרוס וכל תוספות שאוהבים
- להניח מהמילוי על ריבוע הבצק, לסגור קצוות לצורת משולש ולהדק סביב בעזרת מזלג. למרוח ביצה, לפזר שומשום וקצח, להכניס לתנור שחומם מראש על חום 180 לרבע שעה
4 . לחמניות גבינה עשירות ב5 דקות – רכות כמו ענן, טעימות כמו מקל פרמז׳ן! מנה טעימה לכל ארוחת ערב, ובכללי לכל ארוחה. אפשר להגיש אותה לצד סלט מרענן וביחד יש ארוחת ערב עם כל הערכים התזונתיים הכי טובים!
לחמניות גבינה עשירות ב-5 דקות בלבד!
ציוד
המצרכים
- 1 גביע קוטג'
- 1 קובייה בולגרית מגורדת בפומפייה (70 גרם)
- 1 גביע שמנת חמוצה
- 1 חבילה של גבינה צהובה מגורדת (250 גרם)
- 1 כוס קמח תופח
- 3 ביצים גדולות
- ½ כוס שמן
- מלח ופלפל שחור (לפי הטעם)
אופן ההכנה
- נערבב את כל החומרים יחד.
- נכניס לתבניות המאפינס המשומנות.
- אפשר גם לחלק את הבלילה ולהוסיף תוספות כמו: תירס, זיתים, זעתר, פטריות, וכל מה שאוהבים.
- נפזר מעל הכל שומשום ונשים לאפייה של 20 דקות עד השחמה על 180 מעלות.
נפתח החשק? עשרות מתכוני ארוחת ערב במרחק לחיצה אחת
