עוגת יוגורט ודובדבנים
יוגורט ודובדבנים זה תמיד שילוב מנצח, בגלל זה הבאנו לכם מתכון קל ומהיר.
עוגת יוגורט ודובדבנים – עוגת קלילה ומרעננת, עם מרקם כל כך רך וכל כך מפנק! חלום של עוגה.
יוגורט ודובדבנים זה תמיד שילוב מנצח, בגלל זה הבאנו לכם מתכון קל ומהיר,
וכל מה שאתם צריכים לעשות זה להבטיח לנסות. בתיאבון!
ציוד
2 תבניות אינגליש קייק
כוס מדידה אוניברסלית
המצרכים
- 2 כוסות קמח תופח
- 2 גביעי יוגורט
- 1 כוס סוכר
- 3 ביצים
- ½ כוס שמן
- 1 כוס סוכר (עוד כוס)
- 1 כפית תמצית וניל
- גרידת לימון (מעט )
- 1 חופן דובדבנים / פירות יער (קפואים - לשטוף ולסנן היטב)
אופן ההכנה
- נטרוף בקערה גדולה אחת עם מטרפה את הקמח, ביצים ושמן.
- נוסיף להם את היוגורט, סוכר ותמצית הווניל.
- נערבב טוב טוב עד להטמעת הקמח ושלא לא יישארו לנו גושים.
- נוסיף את הדובדבנים וניתן ערבוב קטן.
- עכשיו לשמן היטב שתי תבניות אינגליש קייק.
- נאפה בתנור שחומם מראש על חום של 170 מעלות למשך כ 35-40 דקות (לנעוץ עם קיסם ולבדוק).
- להוציא עוגה שתצטנן ולפזר באבקת סוכר מעל.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגת יוגורט
| איזה יוגורט מומלץ? מה שיש בבית דנונה / גיל, לא משנה. |
| איך אפשר פרווה להכין? תנסי עם חלב קוקוס/סויה. |
| העוגה יצא לי מבפנים רכה, ככה אמורה להיות? היא אמורה להתייצב. בחוץ אחרי חום תנור, אבל אם היא מוכנה זה רק לאחר בדיקת קיסם, לא מוציאים מבלי לבדוק. |
| אפשר להקפיא? לא, לשמור במקרר ולא בהקפאה. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
אומרים שאוכל הוא סוג של נחמה וכשמתחשק לאכול ארוחה טובה ומרחיבת לב לאחר שבוע עמוס, אין ספק שמאכלים פשוטים, עם טעם של פעם, הם אלה שעושים את העבודה.
עוד מתכונים נוסטלגיים מושלמים מחכים באתר, אז כנסו ותכינו ארוחה מרחיבת לב למשפחה!
מקור: עוגת יוגורט מתכון מאת: הילה ליברטי
נראה מצויין. יש לי מלא גבינה לבנה 5%. אפשר להחליף את היוגורט שני גביעים?
היי עינב,
בהחלט אפשר להחליף לגבינה לבנה 5% וזו תיחשב לעוגת גבינה 🙂
מה שלא יהיה, העוגה מעלפת!
אפשר להכין בתבנית מרובעת??
אין סיבה שלא! בהצלחה ובתיאבון 🙂