בורקס פילו גבינה משגע
מאפה גבינות מהיר להכנה עכשיו במתכון קל ופשוט שכל אחד יכול להכין.
בורקס פילו גבינה – מאפה גבינות מהיר מבצק פילו פריך וטעים.
מאפה גבינות מהיר להכנה עכשיו במתכון קל ופשוט שכל אחד יכול להכין.
אז איך מכינים?
ציוד
תבנית אפייה בינונית
המצרכים
- 1 חבילה של דפי פילו (500 גרם)
- 1 גביע גבינה לבנה (250 גרם)
- 1 גביע קוטג'
- גבינה בולגרית מעודנת (150 גרם)
- גבינה צהובה מגורדת (100 גרם )
- גבינת טוב טעם
- 2 ביצים
- 3 כפות קמח
- מלח (קורט)
אופן ההכנה
- מערבבים בקערה את כל חומרי המילוי.
- מניחים נייר אפייה במשטח עבודה.
- לוקחים דף פילו ומברישים בשמן משני צדדיו ומעליו מניחים עוד דף באותו האופן.
- מניחים לרוחב מהמילוי ומגלגלים לרולדה.
- מניחים בתבנית על גבי נייר אפייה ומסדרים את הרצועות מהדפנות של התבנית כלפי פנים.
- מברישים בביצה טרופה ומפזרים שומשום ומלח.
- מכניסים לתנור ואופים בחום 180 עד להשחמה.
הערות וטיפים
כל רולדה בנויה משתי דפי פילו.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: בורקס פילו גבינה
| חופית לכמה רולדות מספיקה המלית סה"כ? השתמשתי בכל החבילה של הפילו בכל תבנית שתעשי פשוט תמלאי את כולה. |
| חייבת להכין אפשר עם שמן זית למרוח? כן, אפשר עם שמן זית וזה אכן פילו לא משהו אחר. |
| אפשר לעשות עם דף פילו ולעשות שבלול? שבלול את לא תוכלי לעשות כי הפילו לא גמיש יקרע לך תעשי כמו שהסברתי רולדה אחרי רולדה בצורת עיגול. |
| בדף השני העליון לא מורחים שמן? בשניהם מורחים. |
| האם ניתן להקפיא? כן, לפני אפייה. |
הבמה כולה שלכם:
מאפה גבינות מהיר
"מאפה פילו גבינות זה גירה אותי ממש… אז הכנתי גם. !"
מיכל הררי מלמד
"תודה!"
רויטל בשארי
רק עוד דבר אחד אחרון!
שעת ערב, כל המשפחה בבית וכולם רעבים? לא להילחץ – אלא לדפדף!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- תפוחי אדמה בתנור מטריפים
- פשטידת תירס פרווה קלה
- מתכון פסטה עם רוטב עגבניות לפסטה
- מתכון לקציצות ברוטב של אמא
בא לכם עוד? עשרות מתכוני ארוחת ערב מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: בורקס פילו גבינה מתכון מאת: חופית אלמקייס
