שניצל בתנור (עם טיפ גאוני לקריספיות מושלמת)

מתכון מושלם של שניצל בתנור בלי טיגון בכkל ועם טיפ גאוני לקריספיות מושלמת. אפייה קצרה - ויש לכם מנה מהממת

בהשראת: לאה טל

ציון 4.47 על ידי 13 דירוגים

שנים אנחנו מטגנים שניצלים, מציפים את הבית בריחות טיגון לא נעימים, מציפים את השניצלים ואת עצמנו בכמויות אדירות של שמן… אבל זהו, עם המתכון המושלם הזה של שניצל בתנור, אפשר ליהנות מנתח עסיסי מעולה גם בלי טיגון בכללל.

אז קבלו מתכון נהדר של שניצל בתנור עם טיפ מנצח שחייבים לנסות, כי בסוף תוכלו להתענג על שניצל בתנור אלוהי, קריספי וטעים בטירוףףףף.

כל מה שצריך זה נתחי עוף איכותיים, ביצה, ופירורי לחם. הסוד הוא פשוט – לפירורים מוסיפים מעט שמן, מערבבים עד קבלת מרקם חולי ולח וטובלים בו  את הנתחים. אפייה קצרה  – ויש לכם מנה מהממת של שניצל בתנור שיבוא מצוין בפיתה, לצד כל תוספת ולארוחת צהריים מעולה לכל המשפחה

ספר המתכונים של לאה טל

שניצל בתנור (עם טיפ גאוני לקריספיות מושלמת)

מתכון מושלם של שניצל בתנור בלי טיגון בכkל ועם טיפ גאוני לקריספיות מושלמת. אפייה קצרה - ויש לכם מנה מהממת

ציון 4.47 על ידי 13 דירוגים

לדרג

באדיבות: לאה טל

המצרכים

• ▢ פרוסות שניצלים
• ▢ ביצה
• ▢ פירורי לחם
• ▢ מעט שמן

אופן ההכנה

• נערבב טוב טוב את נתחי השניצלים עם ביצה. בכלי נפרד ושטוח נשפוך פירורי לחם ונתבל אותם במה שאוהבים – שומשום, מלח, אבקת שום וכו'. נשפוך מעט שמן לפירורים, ונערבב טוב טוב עד שנוצר כאילו חול ים לח מעט.
• ניקח נתח שהיה מושרה בביצה ונטבול בפירורי הלחם. נניח על מגש עם נייר אפייה ונאפה על 200 מעלות בערך חצי שעה

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.