| | | | |

מתכון לפנקייק אליפות ללא גלוטן אבל מלא מתיקות

כל מה שצריך להכין מתכון לפנקייק מנצח הן 5 דקות והמון אהבה. מערבבים, מטגנים קלות וזהו – יש לכם פנקייקים שמנוניים ושחומים שיבואו מושלם עם מייפל, שוקולד, פירות או שמנת בצד
בהשראת: סבתא לאה
ציון 4.25 על ידי 8 דירוגים
מתכון לפנקייק

תהיתם פעם איך מכינים פנקייק אליפות? אז… הנה זה בא – מתכון לפנקייק ללא גלוטן נוטף מתיקות וטעם מפנק שיעשה לכולם שמח בפה וטוב על הלב.

כל מה שצריך להכין מתכון לפנקייק מנצח הן 5 דקות בלבד והמוןןן אהבה. מערבבים תערובת משובחת של קמח, סוכר ווניל ריחני, מטגנים קלות וזהו!

את הבית יציפו ניחוחות משכרים ומתוקים ואם תוסיפו לפנקייקים השמנוניים והשחומים האלה אבקת סוכר, סירופ מייפל, סירופ שוקולד, דבש, סילאן, פירות חתוכים או שמנת חמוצה בצד – החגיגה בכלל תהיה מושלמת!

ספר המתכונים של סבתא לאה

מתכון לפנקייק
צילום: סבתא לאה

למה באמת כדאי לכם: פנקייק מתכון 

  • איך מכינים פנקייק מנצח? לנו יש את המתכון המושלם!!
  • מתכון פנקייק אליפות ללא גלוטן אבל נוטף מתיקות מענגת
  • כל מה שצריך להכין מתכון לפנקייק מנצח הן 5 דקות בלבד והמוןןן אהבה

שורה תחתונה: חגיגה מתוקה ומפנקת לנכדים ולכל המשפחה

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים פנקייק?

מתכון לפנקייק

מתכון לפנקייק אליפות ללא גלוטן אבל מלא מתיקות

כל מה שצריך להכין מתכון לפנקייק מנצח הן 5 דקות והמון אהבה. מערבבים, מטגנים קלות וזהו – יש לכם פנקייקים שמנוניים ושחומים שיבואו מושלם עם מייפל, שוקולד, פירות או שמנת בצד
ציון 4.25 על ידי 8 דירוגים
לדרג
באדיבות: סבתא לאה

המצרכים

  • לטיגון:
  • חמאה / שמן (מה שאוהבים)
  • לפנקייק:
  • 1 כוס קמח נטול גלוטן (או 1 כוס קמח כוסמת או 1/2 כוס קמח טפיוקה + 1/2 כוס קמח אורז)
  • 2 כפיות אבקת אפייה (שקיק של 10 גרם)
  • 3 כפות סוכר
  • קורט מלח (1/4 כפית)
  • 1 ביצה טרופה
  • 3/4 כוס חלב / חלב סויה / חלב קוקוס / חלב אורז (מה שאוהבים)
  • 30-40 גרם חמאה מומסת
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כפית גרדת לימון
  • להגשה:
  • אבקת סוכר, סירופ מייפל, סירופ שוקולד, דבש, סילאן, פירות חתוכים

אופן ההכנה

  • בקערה גדולה שמים את הקמח, אבקת אפייה, סוכר, קורט מלח ומערבבים היטב.
  • מוסיפים את יתר המרכיבים (ביצה, חלב, חמאה מומסת, תמצית וניל וגרדת לימון) מערבבים היטב בעזרת מטרפה ידנית עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה
  • מחממים מחבת מרוחה בחמאה או בשמן על להבה בינונית-גבוהה, כשהמחבת חמה יוצקים לתוכה בעזרת מצקת מהבלילה ומטגנים דקה-שתיים, עד שרואים שמופיעות בועות על פני הפנקייקס והצד התחתון מזהיב.
  • הופכים את הפנקייקס ומטגנים עוד דקה עד שהצד השני מזהיב, ככה מכינים את כל הבלילה. זורים אבקת סוכר ומגישים עם מה שאוהבים

הערות וטיפים

  • להצלחת הפנקייק יש להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

מתכון לפנקייק
צילום: סבתא לאה

רוצים הזדמנות לככב באתר?! הגיבו למטה או שלחו לנו את התמונות שלכם למתכון!


רק עוד דבר אחד אחרון!

הילדים בבית? זללו את הכל ועדיין מבקשים משהו טעים ומתוק? אל דאגה!

עוד מתכונים מעניינים באתר

מקור: סבתא לאה

Similar Posts

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?