הכי חם לחנוכה: סופגניות אשל מ-5 מרכיבים (במלית מפנקת במיוחד!)

סופגניות אשל מ-5 מרכיבים

בדיוק כמו שזוכרים מהילדות - בצק אוורירי וטעים ומלית מפנקת של ריבה, או איזו מלית שאוהבים.

בהשראת: שגית מלכי

ציון 4.46 על ידי 11 דירוגים

סופגניות אשל – אין חגיגה אמיתית בלי סופגניות ביתיות ומושלמות, אז קבלו את אחד המתכונים הכי חמים לחנוכה!

קטנטנות ומתקתקות בדיוק כמו שזוכרים מהילדות – עם בצק אוורירי וטעים ומלית מפנקת של ריבה, או איזו מלית שאוהבים.

סופגניות ביתיות בהכנה קלה עם טעם שמנצח כל סופגנייה קנויה אחרת. אז הפשילו שרוולים ותתכוננו לפנק ולהתפנק.

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/שגית-מלכי" icon="" target="false" nofollow="false"]ספר המתכונים של שגית מלכי [/button]

[adinserter block="2"]

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

סופגניות אשל מ-5 מרכיבים

בדיוק כמו שזוכרים מהילדות - בצק אוורירי וטעים ומלית מפנקת של ריבה, או איזו מלית שאוהבים.

ציון 4.46 על ידי 11 דירוגים

לדרג

כמות 35 סופגניות קטנות

באדיבות: שגית מלכי

ציוד

סיר לטיגון

כוס מדידה אוניברסלית

[adinserter block="8"]

המצרכים

• ▢ 2 גביעים אשל / שמנת חמוצה
• ▢ 2 ביצים
• ▢ ½2 כוסות קמח
• ▢ 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
• ▢ 2 כפות ברנדי / ערק (לא לוותר)
• ▢ ½ כוס סוכר

שדרוגים מומלצים לסופגניות:

• ▢ 1 גרידת לימון (מחצי לימון)
• ▢ 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
• ▢ 1 כפית תמצית וניל

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

• נחמם שמן עמוק לטיגון הסופגניות - על השמן להיות חם אבל לא רותח (160-170 מעלות) כדי שהסופגניות לא יישרפו בחוץ.
• בקערה גדולה נערבב היטב את כל מצרכי הסופגניות, עד שאין גושים. ואז מוסיפים שדרוגים (רק אם רוצים) - גרידת לימון וסוכר וניל.
• בעזרת כף גלידה או 2 כפות נעביר מבלילת הסופגניות לסיר השמן.
• נטגן 5-6 סופגניות ביחד (תלוי ברוחב הסיר) עד להשחמה.
• נוציא לנייר סופג, נצנן מעט ונגיש עם אבקת סוכר, ריבה, שוקולד או כל מה שאוהבים.

[adinserter block="10"]

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

[adinserter block="4"]