קינוחים | כללי | מתכונים לראש השנה | מתכונים קלים | שחיתות
סופגניות תפוח בדבש מהירות לראש השנה
חווית טעמים מענגת ונדירה
אמנם עוד לא חנוכה, אבל אין מתאים יותר לראש השנה מסופגניות נדירות אלה עם טוויסט מפתיע בפנים שיעשה לכם את החג!
קבלו מתכון לסופגניות תפוח בדבש משגעות ומושלמות, עם בצק רך, אוורירי וחלומי שפשוט נמס בפה, עם תפוח עץ מפנק שמתחבא לו בפנים, וציפוי דבש מפנק במיוחד.
קינוח קליל ומהיר שהכי מתאים לרגע האחרון לראש השנה, שגם לא מתפשר על הטעם בשום אופן. ביס אחד וכולם מעולפים!
מתכון באדיבות: מאי נעים
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
המצרכים
- 2-3 תפוחי עץ מסוג גרני סמית'
- 5 כפיות סוכר שטוחות
- 1 כפית תמצית וניל
- קורט מלח
- 1 ¼ כפיות אבקת אפייה
- 2 כפות יוגורט גדושות
- 1 ביצה L
- 1 כפית שטוחה קינמון
- ¾ כוס חלב
- 1 ½ כוסות קמח
- שמן לטיגון
להגשה:
- אבקת סוכר
- דבש
אופן ההכנה
- בקערה נערבב את הקמח, אבקת אפייה, סוכר ומלח עד לאיחוד קל.
- נוסיף את הביצה, החלב, תמצית וניל, יוגורט והקינמון ומערבבים עד לתערובת חלקה.
- נחמם שמן עמוק במחבת או סיר.
- נקלף את התפוחים ונחתוך לפרוסות לרוחב בעובי של כחצי ס"מ.
- בעזרת קורצן או סכין, ניצור חור עגול במרכז כל פרוסה (ניתן לעשות שלב זה ראשון אך לשים לב שצריך למהר עם הכנת הבלילה אחרת התפוחים ישחירו).
- נטבול כל פרוסת תפוח בבלילה, ונטגן משני הצדדים עד הזהבה.
- נוציא לצלחת עם נייר סופג או לרשת.
- נפזר מעל אבקת סוכר ודבש.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
סופגניות תפוח בדבש
מתכון הזה הינו חלק מאוסף
קינוחים מושלמים. אל תפספסו!
כיצד להפוך למתכון פרווה ?
היי שושנה, אפשר יוגורט על בסיס סויה וחלב סויה או שקדים. בהצלחה!