טוחנים ומנגבים: מתכון לחומוס ביתי מעולה ב-5 דקות בלבד (הפיתה כבר מחכה…)
מתכון לחומוס ביתי שלא מתפשר על גרם של טעם ויענג אתכם עם חומוס סופר איכותי, עשיר וסמיך כמו בחומוסיות הכי טובות. אז.. הכינו פיתה רכה וקצת חמוצים ליד, טחנו את כל המרכיבים ב-5 דקות ושבו לנגב עד טיפת החומוס האחרונה בצלחת…
לטחון ולנגב: מתכון לחומוס ביתי מעולה ב-5 דקות
מתכון לחומוס ביתי שלא מתפשר על גרם של טעם ויענג אתכם עם חומוס עשיר וסמיך כמו בחומוסיות הכי טובות.
בהשראת: חנה אלקיים
ציון 4.50 על ידי 8 דירוגים
אין כמעט ישראלי שלא מטורף על חומוס, אחת המנות הכי אהובות, נפוצות וטעימות שיש, שסוגרת פינה לצהריים זריז, מזין ובריא..
אז למה שלא תכינו בקלילות חומוס מהמם גם בבית? קבלו מתכון לחומוס ביתי שלא מתפשר על גרם של טעם ויענג אתכם עם חומוס סופר איכותי, עשיר וסמיך כמו בחומוסיות הכי טובות..
חוץ מטעם נהדר והכנה קלילה, בטח תשמחו לדעת שבגרגירי החומוס עצמם יש מעט מאוד שומן, והם מורכבים משילוב מנצח של חלבון כמו בעוף ודגים ושפע סיבים תזונתיים היוצרים תחושת שובע לאורך זמן, וזאת בניגוד לממרחי החומוס התעשייתיים שרחוקים מלהיות דיאטטיים, ומכילים כ-25% שומן.
אז.. הכינו פיתה רכה וקצת חמוצים ליד, טחנו את כל המרכיבים ב-5 דקות ושבו לנגב עד טיפת החומוס האחרונה בצלחת…
נטחן במג'מיקס הכל עד למרקם חלק, נזליף שמן זית בהגשה. הערה: אם יוצא מרקם קשה אפשר להוסיף מעט מים
שימו לב, אם לא רוצים להשתמש בחומוס מקופסא אז הנה טיפ חשוב לקיצור זמן ההכנה של חומוס – השרו כמות גדולה של גרגרי חומוס (1/2-1 ק"ג) למשך לילה, אחר כך בשלו את החומוס במים והקפיאו לאחר הבישול תוך חלוקה למנות. החומוס נשמר במקפיא לחודשים וניתן להוציא מנה בכל פעם לפי הצורך
[adinserter block="10"]
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
[adinserter block="4"]
צילום: חנה אלקיים
רוצים הזדמנות לככב באתר?! הגיבו למטה או שלחו לנו את התמונות שלכם למתכון!
רק עוד דבר אחד אחרון!
טעים יותר, בריא יותר והכי זול שיש – כי בינינו, למה לקנות כשאפשר להכין?!
