תחשבו רגע על סלט כרוב, רובנו מכירים אותו במגוון עצום של גרסאות טעימות – סלט כרוב לבן עם גזר, סלט כרוב במיונז, סלט כרוב בלימון ועוד ועוד..

היום נפתיע אתכם בגרסה לא פחות מוצלחת והכי קלה שיש – סלט כרוב לבן משגע עם נבטים, שמשלב בשלמות גזר ופטרוזיליה רעננים, רוטב לימוני עם חרדל ענוג וסילאן מתקתק והשוס – חופן גוג'י ברי  – פרי יער מהמם בצבע אדמדם מהפנט ובטעם אקזוטי מופלא.

לא רק שהסלט העסיסי והיפה הזה קל כ"כ להכנה וכ"כ טעים, אלא שהוא מתפקע מבריאות בכל ביס ועשיר בוויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון מעולים

ספר המתכונים של צביה אורן