פרגית במחבת - מנה מעולה ב-10 דקות

מנת פרגית במחבת תענג אתכם בתוך דקות עם נתחים מעולים ועסיסיים של פרגיות מקורמלות עם בצל ושום

בהשראת: ג'קי קורדובה

ציון 4.06 על ידי 19 דירוגים

כמה מנות מהממות אתם מכירים שמכינים ב-10 דקות בלבד, ומקבלים מנה אליפות סופר טעימה ומשביעה שכל המשפחה תטרוף?

אז הנה אחת כזאת מושלמת באמת – מנת פרגית במחבת שתענג אתכם בתוך דקות עם נתחים מעולים ועסיסיים של פרגיות מקורמלות עם בצל ושום מלאי ארומה משכרת וצבע חום-זהוב יפהפה ופותח תיאבון.

והכי כיף? מתכון לפרגיות במחבת יהיה הדבר הכי קל שתכינו. מערבבים עם הנתחים עם מגוון תבלינים מעולים, מטגנים וזוללים… מושלם לארוחת צהריים או בשבת לצד אורז לבן, פירה וסלט גדול ורענן!

ספר המתכונים של ג'קי קורדובה

למה באמת כדאי לכם: פרגית במחבת

מתכון לפרגית במחבת תפנק אתכם בנתחים מעולים של נתחים מקורמלים עם בצל ושום מלאי ארומה משכרת וצבע חום-זהוב יפהפה
מושלם לארוחת צהריים או בשבת לצד אורז לבן, פירה וסלט גדול ורענן!
מנה אליפות סופר טעימה ומשביעה שכל המשפחה תטרוף

שורה תחתונה: תבשיל פרגיות במחבת הוא הדבר הכי קל שתכינו

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן

איך מכינים? פרגית מתכון מנצח

פרגית במחבת - מנה מעולה ב-10 דקות

מנת פרגית במחבת תענג אתכם בתוך דקות עם נתחים מעולים ועסיסיים של פרגיות מקורמלות עם בצל ושום

ציון 4.06 על ידי 19 דירוגים

לדרג

כמות 3 מנות

באדיבות: ג'קי קורדובה

המצרכים

▢ 3 יחידות סטייק פרגיות שלמות (אפשר גם חזה עוף)
▢ 3 בצלים גדולים (חתוכים לרצועות, לא קצוץ)
▢ 4-5 שיני שום לפי הטעם
▢ שמן זית
▢ מלח
▢ פלפל שחור גרוס
▢ פפריקה
▢ כמון

אופן ההכנה

מניחים את הפרגיות בקערה או בצלחת עם שמן זית, מלח פלפל שחור גרוס, פפריקה וכמון.
בינתיים מטגנים בצל את הבצלים על אש נמוכה עד שהם מתקרמלים ומקבלים צבע חום זהוב. מוסיפים את הפרגיות ואת שיני השום על אש נמוכה ולאט לאט הופכים לשני הצדדים עד שמשחימה.
שימו לב, לפרגית לוקח קצת יותר זמן במחבת לעומת חזה עוף.

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.