לאפה ביתית מבצק מושלם
לאפה ביתית קלה להכנה שכיף להכין ולאכול עם כל מילוי שרוצים! מתכון ללאפה מהקלים שיש!
ארוחת ערב אצלנו זו הארוחה שבה אפשר לבלות זמן איכות עם המשפחה, בייחוד באמצע השבוע כשאין באמת זמן לעשות זאת לאורך היום. אנחנו מבלים את ארוחות הערב לפי נושאי ארוחה; זה יכול להיות ערב פיצות, ערב פנקייקים וגם ערב לאפות!
קבלו מתכון ללאפות ביתיות טעימות ומפנקות, שמכינים במחבת בקלות ומבלים זמן איכות עם בני המשפחה כשכל אחד ממלא במה שהוא אוהב! טעימה ומפנקת שאפשר להכין גם לארוחת הצהריים!
למה באמת כדאי לכם: לאפה ביתית
- מתכון ללאפה שאפשר להכין בכל זמן ולהתפנק עם המשפחה!
- לאפה ביתית משגעת שמכינים ללא שמן בכלל!
- לאפות שניתן למלא בכל תוספת שאוהבים וכל ביס מענג!
- עושים ערב לאפות ומבלים זמן איכות עם המשפחה לפחות פעם ביום!
שורה תחתונה: אם לא עשיתם ערב לאפות עם המשפחה, זה בהחלט הזמן להתחיל! פשוט עונג צרוף!
לאפה ביתית מבצק מושלם
ציוד
המצרכים
- 1 קילו קמח
- 2 כפות שמרים
- 1 כף מלח
- 1 כף סוכר
- 4 כוסות מים מהברז (לפחות -להוסיף בהדרגה)
אופן ההכנה
- נערבב ביד או במיקסר את הכול ביחד.
- נתפיח כחצי שעה ונחזור על הלישה פעם שנייה.
- נקרוץ כדורים בגודל שאוהבים.
- להתפיח לעוד 15 דקות.
- לרדד לצורת עיגול.
- לוקחים מחבת טובה וגדולה שיש לכם ושמים על הגז עם להבה בינונית כשתי דקות מכל צד.
- כשהלאפות מוכנות נעטוף אותן בשקית ונשמור במקפיא.
הערות וטיפים
שאלות נפוצות: לאפה ביתית
מאיפה המחבת? זה מולטי שף, להשיג ממחסני חשמל, הום סנטר, אייס וכו'. |
אפשר גם בסיר גריל? לא נראה לי. מחבת רגילה על הגז יותר קל ומהר. |
2 כפות שמרים יבשים זה שקית אחת? לא נראה לי, אני השתמשתי בשמרים יבשים. |
בלי שמן גם בקמח? זה לא נדבק? בכלל לא. |
מים חמימים או מים קרים? מי ברז. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
שעת ערב, כל המשפחה בבית וכל המשפחה רעבה? לא להילחץ – אלא לדפדף!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- עראיס ביתי קל מפנק
- קציצות ירק ב-10 דקות
- פסטה ברוטב עגבניות קלה
- סלט ביצים ב-4 רכיבים
- מרק שעועית לבנה של אמא
בא לכם עוד? עשרות מתכוני ארוחת ערב מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: לאפה מתכון מאת אורנה קרן
בצק דביק א"א לעבוד איתו בכלל
היי ליה,
כשהבצק דביק, מוסיפים כף קמח וממשיכים ללוש אותו. מוסיפים קמח בהדרגה ועוצרים כשהבצק אלסטי ונעים לעבודה.
בהצלחה בפעם הבאה 🙂