מעקודה

קסם של פשטידה: מתכון לפשטידת מעקודה קלה שמאכילה משפחה שלמה! (מחאמר)

פשטידת מעקודה – או מחאמר – קלה ופשוטה שמכינים בכלום זמן לקבלת פינוק מושלם, עם טעם מטריף מהמון תפוחי אדמה וגזר בפנים. פשטידה כה טעימה שאיך שמנסים אותה פעם, מיד מבינים למה מלא אנשים אומרים שאין טעים מהאוכל המרוקאי בעולם כולו!

פשטידת מעקודה קלה להכנה וטעימה

עם תפוחי אדמה וגזר בטעם נהדר שכולם יאהבו, ומראה מגרה שאי אפשר לעמוד בפניו!
בהשראת: אודליה אזולאי
ציון 4.32 על ידי 22 דירוגים

מעקודה , פשטידת מחאמר שמככבת בכל בית מרוקאי! פשטידה קלה שמכינים במחבת וטעימה בטירוף!

פשטידת מעקודה היא פשטידת תפוחי אדמה שמכינים במחבת. בשונה מפשטידת תפוחי אדמה שמכינים בתנור, הפשטידה הזו לוקחת כלום זמן הכנה ואפשר להכין להכין אותה מעכשיו לעכשיו מתי שמתחשק.

מתכון לפשטידת מעקודה מרוקאית טעימה במיוחד, עשירה בטעמים ומפנקת שתמיד משאירה חשק לעוד ביס. מתכון קל ביותר לפשטידה מושלמת עתירת בריאות ומפנקת לכל המשפחה.

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/אודליה-אזולאי" icon="" target="false" nofollow="false"]ספר המתכונים של אודליה אזולאי[/button]

מעקודה פשטידת מחאמר קלה - אודליה אזולאי 2
צילום: אודליה אזולאי

[adinserter block="2"]

למה באמת כדאי לכם: מעקודה

  • פשטידה שמכינים בשיא הקלות וכל אחד יכול להכין!
  • פשטידה צמחונית שאפשר לאכול בתור תוספת או מנה עיקרית!
  • מתכון לפשטידה טעימה במיוחד שקשה להפסיק לאכול ממנה!
  • מושלמת להגשה בכל מועד ונהדרת לשבירת הצום בייחוד!

 

שורה תחתונה: מתכון קל לפשטידה עשירה, טעימה ובריאה לפינוק מקסימלי לכל המשפחה בכל מועד!

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

אז איך מכינים?

פשטידת מעקודה קלה להכנה וטעימה

עם תפוחי אדמה וגזר בטעם נהדר שכולם יאהבו, ומראה מגרה שאי אפשר לעמוד בפניו!
ציון 4.32 על ידי 22 דירוגים
לדרג
באדיבות: אודליה אזולאי
[adinserter block="8"]

המצרכים

  • 6 תפוחי אדמה ( בגודל בינוני)
  • 1 גזר (או כמה שרוצים לפי הטעם)
  • חופן פטרוזיליה קצוצה גס
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כפית מלח
  • 1/3 כפית פלפל שחור
  • אבקת מרק עוף פרווה
  • 1 כפית כורכום
  • 6-7 ביצים
  • ¼ כוס שמן
[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

  • מרתיחים את התפוחי אדמה ואז מועכים לפירה (אפשר גם להשאיר קצת קוביות לטעם מורגש), ואז הגזר חותכים לקוביות קטנות.
  • מוסיפים את שאר המרכיבים חוץ מהשמן, ומערבבים הכל יחד.
  • בסיר שמים בערך ¼ כוס שמן ושופכים את הבלילה על אש בינונית בערך 20 דקות. לאחר מכן מעבירים לתנור על 180 מעלות עד שנאפית ונהיית יציבה.
    פשטידת מחאמר קלה - אודליה אזולאי 3
  • נוציא ונותנים לזה להתקרר קצת ואז משחררים והופכים על צלחת.
[adinserter block="10"]
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

[adinserter block="4"]


הבמה כולה שלכם:
מעקודה

"מושלמת! הטעם מזכיר את הפשטידה שאמא של בעלי הייתה מכינה!"

גילי יהודה

מעקודה פשטידת מחאמר קלה - אודליה אזולאי 2
צילום: אודליה אזולאי

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!

אין על ארוחת צהריים משביעה ומזינה למלא את המצברים כמו שצריך – מסכימים?

עוד מתכונים מעניינים באתר

 מחפשים עוד רעיונות? עשרות מתכוני ארוחות צהריים מנצחים מחכים לכם – עכשיו באתר!

 


הפוסט המקורי: פשטידת מחאמר קלה – אודליה אזולאי

2 Comments

4.32 from 22 votes (22 ratings without comment)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?