תפוחי אדמה ובטטות בתנור מוקרמים

תפוחי אדמה ובטטות מוקרמים בתנור ברוטב שמנת פטריות עשיר הם מעדן מיוחד ומפנק בטירוף. מוכן בקלות, רך במיוחד וטעים ברמות! מושלם ל-9 הימים, לארוחות חלביות או לערב מפנק

בהשראת: נירית טיירי

ציון 5 על ידי 2 דירוגים

לתשעת הימים, לשבועות לבן, בל"ג בעומר לוהט, אבל אם נודה על האמת כמעט בכל יום וכל היום אנחנו יכולים לזלול מהם. לא מאמינים? תעיפו בהם מבט… הבנתם?

אז יאללה, בואו להכין תפוחי אדמה ובטטות מוקרמים בתנור – מעדן מהמם, מיוחד ומפנק בטירוף, שמוכן בקלות, וטעים ברמות!

כשכל הרכות המהבילה הזאת של התפוחי אדמה והבטטה מוקרמת ברוטב שמנת פטריות עמוק ועשיר – נוצרת מנה שכולה שלמות, שכולם אוהבים, ותמיד תבוא מצוין כתוספת מבורכת לארוחות חלביות או לארוחת ערב מפנקת

ספר המתכונים של נירית טיירי

תפוחי אדמה ובטטות בתנור מוקרמים

תפוחי אדמה ובטטות מוקרמים בתנור ברוטב שמנת פטריות עשיר הם מעדן מיוחד ומפנק בטירוף. מוכן בקלות, רך במיוחד וטעים ברמות! מושלם ל-9 הימים, לארוחות חלביות או לערב מפנק

ציון 5 על ידי 2 דירוגים

לדרג

באדיבות: נירית טיירי

המצרכים

• ▢ תפוחי אדמה
• ▢ בטטות

לרוטב:

• ▢ קצת חמאה
• ▢ שמנת מתוקה
• ▢ פטריות חתוכות או כל תוספות שאוהבים
• ▢ שום כתוש
• ▢ 1 כף אבקת מרק פטריות
• ▢ מלח
• ▢ פלפל
• ▢ אגוז מוסקט

להקרמה:

• ▢ גבנ"צ/מוצרלה

אופן ההכנה

• צולים את התפוחי אדמה והבטטות על הרשת של התנור בחום של 200° כשעה עד שמתרכך
• מחממים סיר קטן ומכניסים את כל חומרי הרוטב ומבשלים עד לרתיחה קלה.
• כשהתפוחי אדמה מוכנים חוצים אותם לשניים. עם מזלג פותחים קצת ומפזרים מלח, מניחים בתבנית, שופכים עליהם את רוטב השמנת ומפזרים. מכניסים לתנור להקרמה קצרה ואוכלים חם!

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.