מרשים וטעים בטירוף: סלט בולגרית עם בטטה קריספית משגע!

סלט בולגרית עם בטטה

סלט בולגרית עשיר, עם רצועות צ'יפס בטטה ורוטב ויניגרט. סלט קל ומזין במיוחד!

ציון 4.15 על ידי 7 דירוגים

סלט בולגרית מנצח עם עם רצועות צ'יפס בטטה ורוטב ויניגרט. סלט מזין, בריא וטעים שחייבים לשלב בכל ארוחה שרק אפשר!

סלטים הם עולם ומלואו והתחרות קשה מאוד, אבל אחד הסלטים המובילים אצלי בתפריט הוא סלט בולגרית. הלט עשיר במיוחד ויש בו את כל הרכיבים התזונתיים שבמומלצים לצרוך בארוחה.

אחת הסיבות שאני אוהבת את הסלט הזה היא שהוא ממש קל להכנה ואפשר להוסיף או להוריד רכיבים והוא תמיד יוצא טעים! כן, זה אחד הסלטים הטעימים שיש והמרעננים שאפשר לאכול בקיץ עם או בלי מנות נוספות ליד!

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/אילת בוקובזה-סוניה סאני בן הרוש" icon="" target="false" nofollow="false"] ספר המתכונים של אילת בוקובזה וסוניה סאני בן הרוש  [/button]

סלט בולגרית עם בטטה

סלט בולגרית עשיר, עם רצועות צ'יפס בטטה ורוטב ויניגרט. סלט קל ומזין במיוחד!

ציון 4.15 על ידי 7 דירוגים

לדרג

[adinserter block="8"]

המצרכים

לסלט

• ▢ 1 צרור עלי בייבי
• ▢ 4 עלי חסה חתוכים
• ▢ 1 סלסלת פטריות שמפיניון (חתוכות לפרוסות)
• ▢ 1 בצל סגול (חתוך לרצועות)
• ▢ 10 עגבניות שרי (חצויות)
• ▢ 1 פלפל אדום (חתוך לרצועות)
• ▢ 1 פלפל צהוב (חתוך לרצועות)
• ▢ 1 מלפפון (חתוך לרצועות)
• ▢ ½ כוס אגוזי מלך
• ▢ 1 חופן טבעות זיתים שחורים
• ▢ 1 חופן תערובת גרעינים
• ▢ גבינה בולגרית (מגורדת)
• ▢ 1 בטטה

לרוטב:

• ▢ 2 כפות חרדל דיז'ון
• ▢ 5 כפות סילאן או דבש
• ▢ 4 כפות שמן זית
• ▢ 1 שן שום (כתושה)
• ▢ ½ לימון (סחוט)
• ▢ מלח (לפי הטעם)
• ▢ פלפל שחור גרוס (לפי הטעם)

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

• את הבטטה מקלפים וחותכים לרצועות דקות ע"י קולפן - ומטגנים עד להזהבה.
• מערבבים עם שאר הירקות בקערה.
• מערבבים את מרכיבי הרוטב..
• מגישים, ומוזגים רוטב כל אחד כפי שהוא אוהב.

[adinserter block="10"]

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

[adinserter block="4"]