עוגת קפה שוקולד קלה ואוורירית
טעים להכיר - עוגת קפה שוקולד הכי קלה, טעימה ואוורירית שתכינו אי פעם. מלאה בכל טוב של קפה ארומטי שוקולד בוהק ואגוזים בשרניים ואין ספק שתתחסל תוך זמן קצרצר. תתכוננו להתמכר...
טעים מאוד להכיר – עוגת קפה שוקולד הכי קלה, טעימה ואוורירית שתכינו אי פעם.
כשהיא מלאה בכל טוב של קפה ארומטי, שוקולד בוהק ואגוזים בשרניים – אין ספק שהיא תתחסל תוך זמן קצר, אז תתכוננו להתמכר…
מושלמת ליד קפה, נהדרת לשבת, מעולה לפיקניקים בטבע ותבוא בול בזמן בכל פעם שמתחשק משהו מתוק בפה.
למה באמת כדאי לכם: עוגת קפה
- כי אין שילוב טעים ומנצח יותר מקפה ארומטי, שוקולד עשיר ואגוזים קצוצים שנותנים את הקריספיות המתבקשת
- כי היא מושלמת לכל אירוח – פיקניק בטבע, קינוח קליל ליד הקפה, ובכל פעם שמתחשק משהו מתוק בפה
- כי היא לא דורשת הכנה מסובכת, מורכבת מחומרים פשוטים ואיכותיים ונותנת עבדוה בטעם משובח ומענג
עוגת קפה שוקולד קלה ואוורירית
טעים להכיר - עוגת קפה שוקולד הכי קלה, טעימה ואוורירית שתכינו אי פעם. מלאה בכל טוב של קפה ארומטי שוקולד בוהק ואגוזים בשרניים ואין ספק שתתחסל תוך זמן קצרצר. תתכוננו להתמכר...
לדרג
ציוד
תבנית קפיץ בקוטר 26
כוס מידה אוניברסלית 240 מ"ל או כוס חד פעמי חם בנפח דומה
המצרכים
לעוגה:
- 6 ביצים מופרדות
- ½1 כוסות סוכר
- ¾ כוס שמן
- 1/4 כוס מים
- 2 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
- 1 כף תמצית וניל משובחת
- 1 כפית קינמון
- 2 כפות מלאות אבקת נס קפה
לציפוי:
- 1 חפיסה שוקולד מריר (100 גרם)
- 2 כפות שמן
- ½ כוס אגוזי מלך גרוסים
אופן ההכנה
- נפריד ביצים ונקציף חלבון וסוכר
- ננמיך מהירות ונוסיף בזרם דק מים ושמן.
- אח"כ נוסיף חלמונים ויבשים בהדרגה.
- נאפה בתנור שחומם מראש על 170 ל35 עד כ 40 דקות. ( או עד שקיסם שנכניס לאמצע העוגה יוצא יבש).
- להכנת הציפוי: מערבבים טוב טוב עד להמסה חלקה ואז מוסיפים חצי כוס אגוזים גרוסים ומורחים על העוגה
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
עוגת קפה שוקולד קלה ואוורירית
מתכון הזה הינו חלק מאוסף מתכוני עוגות שוקולד מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
-
מקור: גילה מוגמי – עוגות, קינוחים, פירות ועוד. שירות משלוחים כמעט לכל הארץ | מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם שלה
היי נראה מטריף
אבל מה הגודל של הביצים ישלי L זה טוב
היי ברכוש,
זה נהדר, בהצלחה!
היי. הכנתי ויצאה טעימה מאוד אך קצת יבשה, יש מצב שצריך להוסיף נוזלים? (במתכון כתוב רבע כוס מים, זה נכון)
היי מירי!
תודה רבה על התגובה שלך.
העוגה אמורה לצאת קצת יבשה, זה בסדר. אם את מרגישה שזה לא לטעמך, כמובן שאת יכולה להוסיף בפעם הבאה חצי כוס מים במקום רבע כוס.
בהצלחה 🙂
איזה אגוזים? אגוזי מלך/פיקאן/לוז?
היי ליאת!
מתנצלים על הבלבול, את צודקת שלא מצוין במתכון.
הכוונה היא לאגוזי מלך.
בהצלחה 🙂
העוגה נראית מעולה
אבל אני לא מצליחה לראות את אופן ההכנה…
היי מיטל, מתנצלים על אי הנוחות!
נשמח אם תנסי להיכנס למתכון שוב, כעת ניתן לראות את אופן ההכנה (ממש מתחת לרשימת המצרכים).
בהצלחה 🙂