התגעגעתם? גם אנחנו! לחמניות שום ביס רכות ומשגעות (כל המשפחה תאהב!)
איזה כיף להכין לחמניות אלו ולשמוע את הילדים אומרים לכם "הורים הכי טובים בעולם". מיני לחמניות שום בטעם אגדי שמלאות בניחוח עז של שום שמגיע מרוטב השום הקסום שמורחים על הלחמניות. יוצאות כל כך רכות ומשגעות שלא תוכלו להפסיק להכין ולאכול.
לחמניות שום מיני רכות וטעימות בטירוף

מיני לחמניות שום בטעם אגדי!
מלאות בניחוח עז של שום שמגיע מרוטב השום הקסום שמורחים על הלחמניות.
יוצאות כל כך רכות ומשגעות שלא תוכלו להפסיק להכין ולאכול.
[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/דינה-שרעבי" icon="" target="false" nofollow="false"] ספר המתכונים של דינה שרעבי [/button]

[adinserter block="2"]
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?

לחמניות שום מיני רכות וטעימות בטירוף
המצרכים
לבצק:
- ⅓ 3 כוסות קמח (500 גרם)
- 2 כפות סוכר
- 1 כף שמרים יבשים
- 1/4 1 כוסות רוויון תנובה (300 מ"ל )
- 50 גרם חמאה מלוחה תנובה (לא חובה מלוחה אפשר רגילה)
- 1 כפית מלח
לאפייה ולציפוי:
- 1 ביצה טרופה יותר חלבון וטיפה מחלמון (ככה הצבע יוצא ממש יפה)
- 100 גרם חמאה תנובה (מומסת)
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית שום כתוש
- חופן כוסברה קצוצה
- קורט מלח
אופן ההכנה
- מחומרי הבצק מכינים בצק ואז מכסים בשקית ומתפיחים כשעה.
- כשהלחמניות חמות נבריש.
- נחמם את התנור ל-180 עד 200 מעלות.
- נתן להם עוד 15 דקות לפני שמכניסים לתנור התפחה.
הערות וטיפים


[adinserter block="4"]
שאלות נפוצות: לחמניות שום
| איך אני עושה את הצורה בבצק?
קורצת עיגולים קטנים כמו כדור פינג-פונג. |
| אפשר להחליף את הרוויון במשהו אחר?
אפשר למים פושרים. |
| אפשר עם קמח תופח?
לא. |
הבמה כולה שלכם:
"הכנתי . יצא מושלם מושלם מושלם . תודה על המתכון המושלם הזה"
מיטל דר


רק עוד דבר אחד אחרון!
המתכון הזה הוא חלק מאוסף מתכוני מאפים ולחמים מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: דינה שרעבי

מתכון מבולבל לגמרי
היי חנה,
נשמח להציע לך 4 מתכונים נוספים ללחמניות שום שאולי ימצאו חן בעינייך יותר:
מתכון של דבורה אוזנה
מתכון של רויטל זניש
מתכון של שירי מלכה
מתכון של Lidor Vaknin
בהצלחה 🙂