בצק פיצה ב-5 דקות: מתכון לפיצה מהירה ללא שמרים והתפחה!
מתחשק לכם פיצה ולא רוצים לחכות שעה לשליח? הגיע הזמן להכין לבד. קבלו בצק פיצה מהיר וטעים ברמות, שמכינים ללא שמרים תוך 5 דקות לכל היותר. בצק לפיצה גבינתית במיוחד בקלי קלות עם עם כל מיני תוספות שעושות רק טוב בפה, כמה דקות עבודה, אופים, ולהתענג מכל ביס וביס של גבינה עשירה ובצק מפנק!
מתחשק לכם פיצה ולא רוצים לחכות שעה לשליח?
הגיע הזמן להכין פיצה לבד. קבלו בצק פיצה מהיר וטעים ברמות,
כמה דקות עבודה, אופים, ולהתענג מכל ביס וביס של גבינה עשירה ובצק מפנק!
[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/ריקי-פרחי" icon="" target="false" nofollow="false"] ספר המתכונים של ריקי פרחי [/button]
[adinserter block="2"]
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
המצרכים
לבצק:
- 3 כוסות קמח תופח
- 1 גביע גבינה לבנה (250 גרם)
- ¼ כוס חלב
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
לרוטב: (אפשר גם כל רוטב אחר שרוצים):
- 1 קופסת עגבניות מרוסקות (400 גרם)
- 2 שיני שום
- מעט טימין
- מעט בזיליקום
- פלפל שחור
- מלח
אופן ההכנה
- נחמם תנור ל-170 מעלות.
- נערבב את החומרים יחד לקבלת בצק ונחלקו לכדורים.
- נרדד לגודל הרצוי ונמרח ברוטב שלנו.
- נכין את הרוטב נפזר גבינה צהובה ונשים תוספות.
- נאפה רבע שעה בערך.
[adinserter block="4"]
שאלות נפוצות: בצק פיצה מהיר
| היי אפשר ריוויון במקום גבינה?
האמת שלא ניסיתי רוויון אבל את יכולה לנסות. |
| האפשר משהו אחר במקום רבע כוס חלב?
מים במקום חלב. |
הבמה כולה שלכם:
"יצא מעולה, במקום הגבינה שמתי קוטג', אחלה מתכון תודה"
שגית אוחיון
רק עוד דבר אחד אחרון!
המתכון הזה הוא חלק מאוסף מתכוני מאפים ולחמים מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: Rikki Farhi
האם ניתן להשתמש בקמח כוסמין מלא ואיך?
היי טלי!
אפשר להשתמש בקמח כוסמין 70% ולהוסיף כפית אבקת אפייה על כל כוס קמח.
בהצלחה 🙂
אפשר להוסיף אבקת אפיה במקום קמח תופח ?
היי מוריה, ניתן להחליף כל כוס קמח תופח = 1 כוס קמח לבן + 1 כפית אבקת אפייה, בהצלחה!
יש גבינה גם בתוך הבצק או שרק מפזרים אותה בסוף על הבצק?
היי פרידה, ישנה גבינה לבנה בבצק וגבינה צהובה מפזרים מעל. בהצלחה!
נראה מתכון טוב תודה ענקית!!!!!
שמחים שאהבת! חוה את תמיד מוזמנת לשתף איך יצא עם שאר החברים בקבוצת האוכל שלנו: https://www.facebook.com/groups/metukimgroup/
כמהה כוסות קמח?
3 כוסות קמח תופח. בהצלחה!
כמה קמח
3 כוסות קמח תופח. בהצלחה!