עוגת טורט גבוהה בכלום עבודה
טעם מושלם בקלי קלות
כולנו חייבים להודות שלפעמים העוגות הקלאסיות ופשוטות מצליחות להפתיע בטעמים מחדש ברגעים שפחות מצפים, וכאשר ההכנה כזו קלה, לנסות זה בגדר החובה!
קבלו מתכון לעוגת טורט מרהיבה וגבוהה להפליא, שמכינים בקלי קלות במיקסר ובלי הפרדת ביצים, ולקבלת מרקם חלומי ברכות מפתיעה.
עוגה מושלמת שתמיד מצליחה להרשים בטעמה העשיר בנגיעות לימון ותפוזים. ביס אחד ולא תצליחו להפסיק לזלול!
מתכון באדיבות: ליזט יחיאל
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
ציוד
כוס מדידה אוניברסלית
תבנית פלא או סיר עם שלוש רגליים
המצרכים
- 6 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- ½ כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
- ½ לימון סחוט
- קליפה מגוררת מלימון ותפוז
- 2 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה
אופן ההכנה
- מקציפים ביצים שלמות עם הסוכר וסוכר וניל למשך 10 דקות
- מנמיכים מעט את המיקסר ומוסיפים את השמן ומיץ תפוזים ומקציפים 2 דקות
- מנמיכים את המיקסר להכי נמוך ומוסיפים קמח עם אבקת אפיה, מיץ לימון והקליפה המגוררת ונותנים ערבוב קל
- משמנים בנדיבות סיר פלא או תבנית עגולה עם שלוש רגליים ואופים ב-170 מעלות למשך שעה בערך.
- מוציאים והופכים את התבנית שעה עד שתתקרר. לאחר מכן עוברים עם סכין מסביב לתבנית ולשחרר את העוגה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגת טורט גבוהה
| יש צורך לשמן את התבנית? אין צורך בכך. |
| איך שומרים שהעוגה תצא גבוהה? לא משמנים והופכים את הסיר על בקבוק בגלל שהעוגה לא תצנח ותשמור על הגובה. |
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
המתכון הזה הוא חלק מאוסף
מתכוני עוגות מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: עוגת טורט – ליזט יחיאל
אין לי סיר פלא האם אני יכולה לעשות את העוגה בסיר של קובנה
האם העוגה יוצאת חמוצה(חייב גרידת לימון)??
תודה על הכל המתכונים המושלמים שלכם!!
היי נועה,
יכולה בהחלט בסיר של קובנה.
לא חייב גרידת לימון אבל מוסיפה המוןןןן
תודה לך על התגובה המהממת!!