מתכוני שוקולד | עוגות | עוגיות | קינוחים
עוגת שכבות בצק פריך מושלמת
עם מלית שוקולדית מטריפה וטעימה
מתחשק לכם פינוק מענג לצד הקפה של הבוקר? אז כדאי לכם להכין עוגת שכבות מפנקת זו ולהתאהב!
קבלו מתכון לעוגת שכבות בצק פריך מושלמת שמרכיבים משכבות מענגות של בצק חלומי ופריך בצורה מושלמת, המפוצץ במלית שוקולדית מטריפה וטעימה.
עוגה מופלאת שכל אחד יכול להכין בעיניים עצומות, עם טעם מושלם המפנק את המשפחה ומשאיר אותם מכורים לחיים!
מתכון באדיבות: אביבה ג'רופי
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
המצרכים
- 2 חלמונים
- 1 חבילה מחמאה (200 גרם)
- ½ כוס מים
- 1 שקית אבקת אפייה
- 3 ½ כוסות קמח
- ממרח שוקולד
אופן ההכנה
- מעבדים ביד ולא במיקסר את כל המרכיבים (חוץ מהממרח שוקולד) לקבלת בצק.
- מחלקים את הבצק ל-4 חתיכות שוות ונשטח על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- נמרח מעל שוקולד איזה סוג שאוהבים ונחזור על הפעולה, בצק ואז שוקולד ונסיים עם בצק.
- מכניסים לתנור על חום של 170 מעלות עד השחמה, בערך חצי שעה.
- לאחר אפייה מוציאים ומצננים, וכשמתקרר מפזרים בנדיבות אבקת סוכר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגת שכבות מושלמת
| אפשר להחליף לחלב? מי שרוצה יכולה להחליף את המים בחלב ואת המחמאה בחלב. |
| איך חותכים לריבועים כאלה יפים? לפני או אחרי האפיה? אחרי האפיה כשמתקרר. |
| אפשר שמן במקום מרגרינה? לדעתי הבצק מתפרק אם שמים שמן. |
מה חושבים על: עוגת שכבות מושלמת
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
המתכון הזה הוא חלק מאוסף
מתכוני עוגות מושלמים. אל תפספסו!
הי לא צויין חבילה חמאה כמה גרם?תודה
היי מרדכי, המתכון מצריך 200 גרם של חמאה או מחמאה. בהצלחה!