עוגת תפוזים וקוקוס עם סולת
רכה ורטובה בסירופ חלומי
אם אתם מחפשים לשדרג את עוגת התפוזים האהובה עליכם במגוון טעמים רחב יותר, אז עוגה זו היא בול בשבילכם!
עוגת תפוזים וקוקוס עם סולת – עוגה רכה ומופלאה במרקם חלומי הנמס בפה. משלבת בטעמים של סולת וקוקוס עסיסיים עם תפוזים סחוט, באיזון מושלם ובלי להכביד.
סופגים בסירופ מתוק בניחוח תפוזים ומקבלים עוגה מושלמת בטעם אמיתי של בית, אין אדם שפוי שיכול לעמוד בפניה!
עוגת תפוזים וקוקוס עם סולת – עוגה רכה ומופלאה במרקם חלומי הנמס בפה. משלבת בטעמים של סולת וקוקוס עסיסיים עם תפוזים סחוט, באיזון מושלם ובלי להכביד.
סופגים בסירופ מתוק בניחוח תפוזים ומקבלים עוגה מושלמת בטעם אמיתי של בית, אין אדם שפוי שיכול לעמוד בפניה!
מתכון באדיבות: לילך עזוז
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
ציוד
תבנית חד פעמית בינונית / 2 אינגליש קייק
כוס מדידה אוניברסלית
המצרכים
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים (סחוט)
- 1 כוס קמח תופח
- 1 כוס סולת
- 1 כוס קוקוס
לסירופ:
- ½ כוס תפוזים (סחוט)
- 1 כוס סוכר
- ¼ כוס מים
אופן ההכנה
- קודם מקציפים את הביצים וסוכר יחד - אפשר להקציף במטרפה ואפשר גם להקציף במיקסר.
- לאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים, ומערבבים לתערובת אחידה וחלקה
- מכניסים לאפייה בתבנית משומנת בתנור על חום בינוני של 180 מעלות למשך 45 דקות בערך, או עד שקיסם יוצא נקי.
- בינתיים מבשלים את מצרכי הסירופ יחד עד שהסוכר נמס והכל אחיד.
- לאחר אפייה יוצקים סירופ חם מעל לעוגה בעודה חמה.
הערות וטיפים
- תמיד אפשר לקצץ בסוכר כמה שרוצים, כל אחד לפי טעמו.
- לסכרתיים יש את הסוכר שנקרא "כמו סוכר" - הוא נהדר באפיה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגת תפוזים
| אפשר גם ממיץ תפוזים רגיל? אפשר, אבל הכנתי בעבר עם מיץ תפוזים רגיל לא יוצא טעים כמו עם מיץ סחוט. |
| הסולת לא מכבידה על העוגה? בכלל לא. |
| אפשר סירופ על בסיס לימון? אפשר להכין מכוס סוכר, כוס מים, ומיץ לימון אחד. |
| צריך להפריד ביצים? לא צריך. |
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!.
מתכון הזה הינו חלק מאוסף
מתכוני עוגות פירות מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
פוסט מקורי: עוגת תפוזים וקוקוס – לילך עזוז
עוגה טעימה, פשוטה, ביתית וחמימה! מתאימה מאוד לחורף