ממתקי קוקוס שוקולד קלים
חטיף באונטי טעים ומפנק!
אם מתחשק לכם להכין חטיף שוקולד ביתי, אין חטיף יותר מתאים מחטיף קוקוס שוקולד מושלם.
חטיף באונטי מופלא המשלב קוקוס עסיסי בציפוי שוקולדי עשיר ומושחת לקבלת חווית טעמים מדהימה.
חטיף קל להכנה ביתית שהכי כיף להכין עם הילדים כפעילות משפחתית, ואז להתענג ביחד על שוקולד שיוצא יותר טעים מהקנוי!
חטיף באונטי מופלא המשלב קוקוס עסיסי בציפוי שוקולדי עשיר ומושחת לקבלת חווית טעמים מדהימה.
חטיף קל להכנה ביתית שהכי כיף להכין עם הילדים כפעילות משפחתית, ואז להתענג ביחד על שוקולד שיוצא יותר טעים מהקנוי!
מתכון באדיבות: נופר אהרון
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
ציוד
כוס מדידה אוניברסלית
תבנית סיליקון שקעים קטנה
המצרכים
- ⅓ כוס ועוד כף שמנת מתוקה
- 140 גרם אבקת סוכר (כוס ועוד כף)
- 200 גרם קוקוס טחון (2 חבילות)
- קורט מלח
לציפוי:
- 200 גרם שוקולד מריר
- 2 כפות שמן
- לחילופין - 150 שוקולד מריר ועוד 15 גרם חמאת קקאו
אופן ההכנה
- בקערה מערבבים את השמנת עם אבקת הסוכר עד שמקבלים עיסה מעט דביקה
- מוסיפים את הקוקוס והמלח ומאחדים הכל
- יוצרים גלילים או כדורים ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה
- מקפיאים כעשרים דקות, או עד שיציב לגמרי.
- מכינים את הציפוי - ממיסים את השוקולד ומוסיפים לו את השמן.
- טובלים בעזרת מזלג כל באונטי בשוקולד, מנערים עודפים ומניחים על נייר אפייה
- לאלה שמכינים עם חמאת קקאו - ממיסים את השוקולד עם חמאת קקאו, מערבבים היטב וטובלים את הבאונטי בשוקולד, מורידים עודפים ומניחים על נייר אפייה.
- שומרים באריזה בקירור.
הערות וטיפים
הערה: אפשר ליצור כדורים באופן ידני אך ליחידות זהות יש להשתמש בתבנית סיליקון שקעים קטנה. בהצלחה!
סרטון הכנה מלא:
סרטון הכנה מלא:
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: ממתקי קוקוס שוקולד
| אם אני רוצה להכין את זה פרווה אפשר להחליף את השמנת בחלב קוקוס? אפשר להחליף בשמנת צמחית, לא בטוחה לגבי הטעם אם מחליפים בחלב קוקוס. |
| אפשר לשים פחות סוכר או שזה קריטי למרקם? לא מורגש בכלל אבל לא להוריד, דיי קריטי. |
| כמה חתיכות יוצאות? בסביבות 15 יצאו לי בתבנית שקעים. |
| אפשר להחליף את הקוקוס במשהו אחר? קוקוס זה החטיף עצמו אין כאן תחליף. |
| קוקוס טחון, למה הכוונה? קוקוס בשקיות. |
| אחרי הטבילה בשוקולד לא נכנס למקפיא? שומרים בקרור. |
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!.
ממתקי קוקוס שוקולד
המתכון הזה הוא חלק מאוסף חטיפים מושלמים. אל תפספסו!
