• לפני שנתחיל, נמרח את כל סיר הג'חנון במרגרינה, ואז נגזור נייר אפייה עגול לתחתית ונניח, לצדדים נחתוך 2 מלבנים כמו סרט ונצמיד, עכשיו נשמן את נייר האפייה.
• ניקח 4 תפוחים ונקלף אותם ואז נפרוס לפרוסות דקות ונרפד את הסיר בתחתית וגם בצדדיו (לפי התמונה)
• נפזר מעל התפוחים מעט סוכר חום וקינמון .
• מקציפים את הביצים שלמות עם כוס סוכר עד שנקבל קצף תפוח מאוד, אחרי זאת מורידים את מהירות המיקסר ומוסיפים בעדינות את השמן והתה החזק
• כעת מוסיפים קינמון וציפורין, ואז את הדבש. נוסיף בעדינות קמח, אבקת אפיה, וסודה לשתיה .
• נוסיף את הבלילה על התפוחים ומכניסים לתנור בחום 170 מעלות לשעה .
• כשהעוגה מתקררת הופכים אותה

תמונות ותגובות מהגולשים: 

• סימה גרסי: "הכנתי אתמול את העוגה יצא סוף לא נשאר פירור אחד אפילו"
• מישל פרי: "גם אני עשיתיייי עכשיו היא מחכה שנאכל אותה בערב חג"
• נורית מלכה: "זאת העוגה שלי בסיר של גחנון לפי המתכון שלך תודה"

קישור למתכון המקורי: כאן
עוד מתכונים מבוקשים לראש השנה:

• מתכון: בורקס בשר ברוטב פטריות
  
• מתכון: לחמניות לראש השנה בצורת תפוח
  
• מתכון: עוגת דבש לראש השנה מתוקה  
• מתכון: עוגת שמרים לראש השנה עם סירופ דבש
  
• מתכון: אסאדו בתנור עם בצלצלי שאלוט ותפו”א
  
• מתכון: עוגת תפוחים במחבת ב-10 דקות

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!+