41 Comments

1. היי
   חייבת תשובה דחוףף אני באמצע להכין
   אם אני רוצה צורת "בורג" אני גם מחלקת ל5 ומהרצועות ומכינה רולדה? או שזה מ-כל הבצק, וכדי להגיע ל-5 עוגות צריך להכפיל 5 פעמים??

   הגב

   1. היי חיה,
      מתנצלים על התגובה המאוחרת. מחלקים ל-5 ומכל רצועה מכינים רולדה.
      בהצלחה בפעם הבאה!

      הגב

2. את החצי כוס מים צריך להוסיף לרשימה של המילוי שוקולד ..
   חבל שאתם ככה מפרסמים מתכון בלי לבדוק אם יש טעויות….

   הגב

   1. היי מירי,
      תודה רבה ששמת לב לכך שחסר מים במצרכים של המילוי, הוספנו למתכון 🙂

      הגב

3. היי
   לא ברור לי לגבי הביצה דבש ומים רותחים .הם רשומים תחת המילוי שוקולד וכן כך ענית לכאלה ששאלו..
   אך בהוראות שלך את רושמת אותם בתור משהו שמורחים מעל הבצק לפני שמכניסים לתנור.
   אז מה בפועל עושים עם החומרים האלו?

   הגב

   1. היי יוכי,
      את צודקת, יש בלבול ברשימת המצרכים וערכנו את המתכון בהתאם.
      הביצה, הדבש והמים מיועדים להברשה לפני האפייה, לאחר שמגלגלים את הבצק עם המילוי.
      בהצלחה 🙂

      הגב

4. 
   יצא מזעזע. בלגן שאי אפשר לתאר, ההוראות לא מדוייקות, המידות לא הגיוניות למי שלא משתמשת בחד פעמי, אני אפילו לא מדברת על זה שעם הבצק היה בלתי אפשרי ליצור צורה, אפילו אי אפשר היה לגלגל אותו בלי שישבר ויתפרק.
   זה הרבה דברים אבל קל זה לא אחד מהם.
   לא ממליצה בכלל ולא אכין שוב.

   הגב

   1. היי בתשבע,
      מתנצלים מאוד שזו הייתה החוויה שלך עם המתכון הזה. נשמח להציע לך שני מתכונים אחרים שהקוראים שלנו דירגו גבוה:
      מתכון של פרח גבסו
      מתכון של אביבה ג'רופי
      בהצלחה 🙂

      הגב

5. האם יש ביצה, דבש ומים רותחים במילוי חוץ ממה ששמים מעל העוגות לפני האפייה?

   הגב

   1. היי,
      כל אלה מופיעים ברשימת המצרכים של המילוי 🙂
      בהצלחה!

      הגב

6. האם ללא התפחה באמת יוצאות עוגות כאלה ? אף פעם לא ניסיתי

   הגב

   1. היי אילנית,
      העוגה הזו מעולה גם ללא התפחה, שווה לנסות!
      בהצלחה 🙂

      הגב

7. תודה על המתכון!
   האם הביצה והדבש הם חלק ממילוי השוקולד או שהם רק למריחה מלמעלה?
   בנוסף, מתחת לכותרת של המתכון כתוב שזה ל 6 תבניות אינגלישקייק ובמתכון כתוב חמש, אז לכמה זה?
   תודה רבה!

   הגב

   1. היי עינת,
      הביצה והדבש הם חלק ממילוי השוקולד.
      המתכון מתאים ל-5 תבניות, תודה ששמת לב לטעות.
      בהצלחה 🙂

      הגב

8. הכנתי ויצא מושלם
   הבצק הכי טוב שיש והטעם וואו

   הגב

9. היי, אפשר פודינג וניל רגיל במקום פודינג שוקולד?

   הגב

   1. אפשר, ואז לטעום, ואם זה לא מספיק שוקולדי להוסיף עוד אבקת קקאו

      הגב

10. היי המילוי עושים בסיר או בקערה?

    הגב

    1. אפשר בסיר וגם בקערה רק חשוב שלא תהיה מפלסטיק ותוכל לסבול מים רותחים. בהצלחה!

       הגב

11. האם אפשר להשתמש גם בממרח שוקולד רגיל בשביל העוגת שמרים?
    אשמח לתשובה מהר..
    לילך

    הגב

    1. היי לילך, אפשר ממרח השחר או כל ממרח במרקם דומה שאוהבים, בהצלחה!

       הגב

12. האם אפשר להשתמש גם בממרח שוקולד רגיל?

    הגב

    1. היי לילך, אפשר להשתמש בכל ממרח שאוהבים כל עוד המרקם דומה, בהצלחה!

       הגב

       1. 
          אחלה בצק, היה תענוג לעבוד איתו, העוגות בתנור🩷

       2. היי סימה,
          איזה כיף! נשמח לראות תמונות של העוגה בקבוצה 🙂

13. הי, אם אני רוצה מתכון לעוגה אחת כמה מכל דבר לשים?
    תודה

    הגב

    1. לחלק את המצרכים ל 5, אבל תמיד אפשר להכין יותר ולהקפיא. בהצלחה ובתיאבון!

       הגב

14. אפשר להחליף בקמח שמרים?

    הגב

    1. אפשר כן, בהצלחה ובתיאבון!

       הגב

15. מה זה פודינג שוקולד מריר?

    הגב

    1. היי מיקי,
       כמו שיש אבקת פודינג וניל, יש גם אבקת פודינג שוקולד מריר.
       בהצלחה 🙂

       הגב

16. במה אפשר להחליף את הפודינג שוקולד? אין לי בכלל…:(

    הגב

    1. היי דניאלה,
       את יכולה להמיס שוקולד מריר או לגרד שבבים בפומפייה.
       אפשרות נוספת היא להוסיף קקאו וסוכר, או להוסיף דבר.
       בהצלחה 🙂

       הגב

17. האם אפשר להשתמש בחמאה במקום שמן?אם כן בכמה??

    הגב

    1. היי רוית,
       בטח שאפשר, רק להוסיף 1/3 חמאה לכמות שמופיעה במתכון.
       בהצלחה 🙂

       הגב

       1. האם אפשר לשים במקום שמרים אבקת אפיה?

       2. היי סימונה,
          לא ניסינו אבל לא נראה שתהיה בעיה.
          בהצלחה

18. האם אפשר להשתמש בקמח שמרים?

    הגב

    1. היי הדס,
       אפשר בהחלט, בהצלחה 🙂

       הגב

19. למה הכוונה פודינג שוקולד מריר?

    הגב

    1. היי חן,
       הכוונה לאינסטנט פודינג שוקולד מריר.
       בהצלחה 🙂

       הגב