גלידה | חלבי | ילדים מבשלים | מתכונים לשבועות | מתכונים לשבת | מתכונים נוסטלגיים | עוגות | עוגות גבינה | עוגות ללא אפייה | עוגות קלות להכנה | קינוחים
Advertisements
עוגת ביסקוויטים ממכרת
קבלו מתכון פשו וברור להכנת עוגה קרה נוסטלגית וטעימה במיוחד.
מתכון עוגת ביסקוויטים פתי בר קצת אחרת – עוגת גלידה טעימה לאללה!
עוגה מהממת שתמיד תצליח להרשים את כולם בכל ביס מחדש. מנסים עוגה זו פעם ראשונה ובמהירות תמצאו את עצמכם מכורים אליה בטירוף!
Advertisements
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
תבנית בינונית
מיקסר
Advertisements
המצרכים
לעוגה:
- 2 שרוולים פתי בר בטעם וניל (500 גרם)
- 2 שרוולים פתי בר בטעם שוקו (500 גרם)
- 2 מיכלי שמנת מתוקה (500 מ"ל)
- 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל (160 גרם)
- 2 כוסות חלב
- 2 כפות גבינה לבנה
- ½1 כוסות מים
- 1 כף נס קפה
להכנת הגנאש:
- 2 חפיסות גרם שוקולד מריר (200 גרם)
- ½ מיכל שמנת מתוקה (125 גרם חלבי / פרווה)
Advertisements
אופן ההכנה
להכנת העוגה:
- בקערה להוסיף מים וכף נס קפה. להרטיב את הפתי בר בטעם וניל.
- לסדר בתבנית את הפתי בר בטעם וניל בשתי שכבות אחת מעל לשנייה.
- להקציף את שתי קופסאות השמנת המתוקה יחד עם האינסטנט בטעם וניל, החלב, והלבנה.
- להניח מעל שתי שכבות הפתי בר ולשטח.
- מעל הקצפת, לסדר היטב את שתי שכבות הפתי בר בטעם שוקו.
להכנת הגנאש:
- להרתיח שמנת מתוקה על להבת הגז, להוריד מהלהבה, להוסיף את השוקולד מריר.
- לכסות בעזרת מכסה למספר דקות לאחר מכן לערבב.
- לשפוך את הגנאש מעל העוגה ולישר, ואז להכניס למקפיא.
Advertisements
הערות וטיפים
ניתן גם להכין את הגנאש במיקרו - להכניס למיקרו את השמנת עם השוקולד בפולסים קצרים ולערבב היטב
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגת ביסקוויטים
| מרטיבים גם את הפתי בר שוקולד? כן. |
| באיזה שלב מכניסים את הגבינה? מכניסים את הגבינה לקרם. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
הילדים בבית? זללו את הכל ועדיין מבקשים משהו טעים ומתוק? אל דאגה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
רוצים עוד? הנה כמה המלצות של מתכונים לילדים שימתיקו להם – ולכם – את הקיץ ואת כל השנה!
מקור: מרסל אזולאי
Advertisements
