מוסעוגותעוגות שוקולד

עוגת מוס שוקולד מפוארת

הדרך הכי טובה להשאיר את האורחים המומים! מתכון שמיימי של כדורי מוס שוקולד מעלפים , לא אמיתי כמה שזה יפה, מתאים גם לחנוכה! עוגה הכי מושחתת והכי נדירה שיש , מכינים אותה וכך תהיו מוכנים לשבת!
מתכון באדיבות: אתי ממן – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: עוגת מוס שוקולד מפוארת

מצרכים 

מוס שוקולד חלב:
100 גרם שוקולד חלב
כף ג'לטין
רבע כוס מים קרים
250 גרם שמנת מתוקה

מוס שוקולד לבן:
2 כפות ממרח שוקולד לבן
כף ג'לטין
רבע כוס מים קרים
500 גרם שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד לבן


אופן הכנה 

מוס שוקולד לבן: 

  • מערבבים ג'לטין עם מים קרים מניחים בצד.
  •  ממסים 250 גרם שמנת מתוקה, שוקולד לבן, ממרח שוקולד לבן, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
  •  מחממים ג'לטין 10 שניות במיקרו , יוצקים לשוקולד ומערבבים.
  •  מקציפים 250 גרם שמנת מתוקה לקצפת רכה, מוסיפים לשוקולד ומערבבים (לא מקציפים!)
  •  יוצקים לתבנית סיליקומרט, מקפיאים לילה..

מוס שוקולד חלב:

  • מכינים לפי הוראות הכנת מוס שוקולד לבן, יוצקים לתבנית כדורים (תבנית כדורים מצורפת לתבנית של העוגה), מקפיאים לילה..
  • מחלצים את העוגה מהתבנית, מניחים על צלחת הגשה, מחלצים את הכדורים ומסדרים מעל העוגה..

 

שאלות ותשובות

שאלה: איזה תבנית משתמשים?
תשובה: תבנית מיוחדת של חברת סיליקומרט , תמונה

שאלה: האם אפשר להכין את העוגה בתבנית רגילה ?
תשובה: בהחלט כן

שאלה:ניתן לעשות את זה פרווה ?
תשובה: כן, מטבעות שוקולד לבן פרווה, קצפת צמחית, מים

 

עוגת מוס שוקולד

 

עוד מתכונים מבוקשים:

 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close