כדורי פלאפל ביתיים אווריריים

כדורי פלאפל ביתיים אווריריים

מתכון נוסטלגי להכנת פלאפל מעולה

בהשראת: רעות זומר

ציון 4.80 על ידי 5 דירוגים

המנה הכי ישראלית ואהובה שיש – כדורי פלאפל ביתיים  במתכון קליל ומהיר במיוחד שמתאים לתקתק במטבח כשקר בחוץ (כי בינינו למי יש כוח לצאת בזמן הזה?)

מתכון לכדורי פלאפל משגעים שמכינים בקלי קלות לקבלת טעם נקי ועשיר בול כמו שמוכרים בדוכני הפלאפל. נגיש בפיתה רכה עם המון טחינה, חומוס, סלטים וכל מה שטוב, ונהנים מחווית טעמים קלאסית ומפנקת במיוחד!

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/ רעות-זומר icon="" target="false" nofollow="false"] ספר המתכונים של רעות זומר [/button]

[adinserter block="2"]

אז איך מכינים?

כדורי פלאפל ביתיים אווריריים

מתכון נוסטלגי להכנת פלאפל מעולה

ציון 4.80 על ידי 5 דירוגים

לדרג

באדיבות: רעות זומר

ציוד

סיר טיגון

כוס מדידה אוניברסלית

[adinserter block="8"]

המצרכים

• ▢ 1 כוס חומוס הדס
• ▢ 1 כף שום כתוש
• ▢ 1 חופן פטרוזליה / כוסברה
• ▢ 1 כפית כמון
• ▢ 1 כפית מלח
• ▢ 1 כפית סודה לשתיה
• ▢ מעט מים

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

• נשרה את החומוס במים למשך 24 שעות, נחליף את המים פעמיים במהלך ההשריה.
• נטחן את כל הרכיבים בבלנר או מעבד מזון עד שנוצרת מחית חלקה.
• ניצור כדורים קטנים ונטגן בשמן עמוק.
• אפשרי לטגן במחבת עם ספריי שמן לגרסה דיאטטית.

[adinserter block="10"]

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

[adinserter block="4"]