פשטידת בצל קלה להכנה ומהירה
מתכון מנצח לפשטידה מעולה
ארוחת ערב, מנה ראשונה או כתוספת – קבלו מתכון לפשטידת בצל סופר קלה שמכינים בכלום זמן ועבודה עם תוצאה שתשאיר את כולם בשוק!
פשטידת בצל עשירה בטעמים ומלאה במרכיבים איכותיים ומשובחים כך שגם אלה שפחות מחבבים בצל יאהבו פשטידה זו!
ספר המתכונים של סתיו סעדון עמר
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
תבנית פיירקס
כוס מדידה אוניברסלית
המצרכים
- 5 בצלים גדולים קצוצים
- 5 ביצים
- 250 מ"ל שמנת מתוקה/לבישול (1 מיכל)
- ¾ כוס קמח תופח
- ½2 כפות קורנפלור
- 100 גרם מוצרלה מגורדת
- 100 גרם קשקבל מגורדת
- 100 גרם בולגרית מפוררת
- 1 צרור עלי בזיליקום
- ½ כפית אגוז מוסקט
- 3-4 גבעולי טימין (רק העלים)
- ½1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- אופציה - 50 גרם מוצרלה לפיזור מעל
אופן ההכנה
- נקצוץ את הבצלים ונטגן עד להזהבה קלה. נניח בצד להתקרר.
- נערבב בעזרת מטרפה בקערה נפרדת את כל יתרת המרכיבים עד לקבלת בלילה אחידה וללא גושי קמח.
- נוסיף את הבצל הזהוב אל הקערה ונערבב היטב.
- נשמן תבנית פיירקס היטב ונמזוג את הבלילה פנימה.
- נכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכ-25 דקות או עד שהיא מזהיבה מספיק.
- ניתן להכניס קיסם למרכז הפשטידה ולבדוק שהוא יוצא יבש, כך נדע שהפשטידה אפויה מספיק.
- נגיש לצד סלט ירקות רענן!
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
פשטידת בצל קלה להכנה ומהירה
אומרים שאוכל הוא סוג של נחמה וכשמתחשק לאכול ארוחה טובה ומרחיבת לב לאחר שבוע עמוס, אין ספק שמאכלים פשוטים, עם טעם של פעם, הם אלה שעושים את העבודה.
עוד מתכונים נוסטלגיים מושלמים מחכים באתר, אז כנסו ותכינו ארוחה מרחיבת לב למשפחה!
מקור: פשטידת בצל מתכון מאת: Stav Saadon Amar
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם מוזמנים לעקוב באינסטגרם, טיקטוק, דף פייסבוק והזמנות קייטרינג
