מרק ירקות
מתכון מעולה של מרק ירקות עם שעועית ואטריות
קבלו מתכון למרק ירקות מעולה עם שעועית ואטריות שיחמם לכם את הלב בימים קרים וגשומים אלה ויעשה לכם את החורף עם טעמים מנחמים וחלומיים!
מרק ירקות מדהים עם עושר ענק בצלחת, אושר עצום בלב וטעמים מהבילים מופתיים שיחממו לכם את החורף
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
סיר
המצרכים
- 1 בצל
- 2 שיני שום
- 1 כפית כורכום
- 2 גזר
- 2 קישואים
- 2 תפוחי אדמה
- 5 גבעולי סלרי
- שעועית (שבושלה חלקית)
- פלפל שחור (מעט)
- כמון (מעט)
- 1 כפית אבקת מרק עוף
- מלח
- פטרוזיליה
- אטריות
אופן ההכנה
- נחתוך בצל קטן ונטגן עד להזהבה.
- נוסיף שתי שיני שום וכפית מלאה של כורכום ונפתח את הטעמים .
- נוסיף את הגזרים, קישואים, תפוחי אדמה, סלרי, חתוכים לקוביות קטנות.
- נוסיף מעט פלפל שחור, מעט כמון, כפית של אבקת מרק עוף, ומלח.
- נוסיף מים חמים ושעועית שבושלה חלקית.
- נבשל 35 דקות ונוסיף את הפטרוזיליה והאטריות לעוד 10 דקות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
מרק ירקות
הטמפרטורה יורדת והחשק לפינוקים ביתיים מנחמים להתכרבל בשמיכה רק עולה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- מרק חרירה מנחם ומשביע
- מרק קניידלך מתכון מנצח
- עוגת קרמבו – כי אין חורף בלי!
- קציצות בקר מושלמות לאחה"צ גשום
בא לכם עוד? עשרות מתכונים לחורף מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: אבי שריד
