סלט טורקי מתכון אמיתי מעולה (וקל!)
מכירים את המושג להרוג טורקי ולנוח? אז במקרה הזה של סלט טורקי ביתי, מה "שיהרוג" אתכם זה המעדן המהמם והפיקנטי הזה, ואתם רק תוכלו להתרווח בשולחן, לנגב ולנגב ולנגב עוד פעם, ואח"כ באמת לנוח ולהתענג על שלמות הטעמים הזו שחובה להתפנק בה בכל שולחן הסלטים של שבת.
המתכון המהמם שלנו של סלט טורקי ביתי הוא הכי קל שיכול להיות, לא דורש טיגונים מיותרים של הבצל ולא מצריך בישול ארוך, אלא פשוט ערבוב קליל של המרכיבים המעולים, שתי דקות עבודה, וזה הכל!
כדי ליהנות מהסלט המושלם הזה כל שצריך זה כמה בצלים, רסק עגבניות, פטרוזיליה רעננה, כמון ריחני ואריסה פיקנטית. הופכים את כל הטוב הזה למשחה עשירה המקבלת גוון אדום עמוק ויפהפה, ושולפים בכל פעם שרוצים משהו מקפיץ על הלשון, אבל לא לפני שמכינים בצד פרוסה עבה במיוחד של חלה טרייה שהכי כיף למרוח עליה את הסלט, לזלול וליהנות ואח"כ פשוט… לנוח! 😊
למה באמת כדאי לכם: סלט טורקי מתכון
- אין שולחן שבת בלי ה-סלט – סלט טורקי ביתי בטעם פיקנטי מופתי!
- בלי טיגונים, בלי בישולים, בלי בלבולים. פשוט, קל וטעים
שורה תחתונה: סלט טורקי ביתי אמיתי שמכינים בשתי דקות.
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
המצרכים
- 4 בצלים
- 4 כפות רסק עגבניות
- 1 צרור פטרוזליה
- 2 כפות סוכר
- ½ כוס שמן
- ¾ כוס חומץ
- ¼1 כוס מים
- 1 כף קטשופ
- 1 כף כמון
- 3 כפות הריסה
אופן ההכנה
- נקצוץ 4 בצלים בינוניים דק דק, צרור פטרוזיליה קצוץ דק דק.
- נשים בקערה יחד עם 3 כפות רסק עגבניות 3/4 כוס חומץ כף סוכר רבע כפית פלפל שחור חצי כוס שמן אחד ורבע כוס מים.
- נפתח היטב את הרסק והמים עד שנעשה כמו משחה
- נוסיף 1 כף גדושה כמון 3 כפות הריסה חריפה של הקופסת פח ונערבב הכל היטב.
שאלות נפוצות: סלט טורקי
| צריך לבשל? לא לבשל. |
| הריסה בקופסת פח? לא מכירה … של איזה חברה? בקופסת שימורים של פרי גליל. |
| מי שלא אוהב חומץ…יש תחליף? זה חייב חומץ. |
| לא מטגנים את הבצל? לא. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
שבת מלכה כאן – ואיתה הזמן לנוח וגם להתפנק עם המשפחה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- עוגת שוקולד פרווה חובה כל שבת
- פשטידת תפוחי אדמה מנצחת
- עוגת זברה בחושה מרשימה (סרטון הכנה)
- קציצות בשר טחון של אמא
בא לכם עוד? עשרות מתכונים לשבת מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם בעמוד שלה: אוסף המתכונים הייחודיים של אורה ארגוב
