כללי | מתכונים בריאים | מתכונים דיאטטים | מתכונים צמחוניים | מתכונים קלים | סלטים | פרווה | צמחוני | שלבי הכנה | תוספות
אספרגוס טרי מתכון דיאטטי וטעים
מתכון אספרגוס טרי מטוגן לשלמות שמתאים כתוספת בריאה ומהממת לכל מנה עיקרית.
מתכון אספרגוס טרי מטוגן לשלמות שמתאים כתוספת בריאה ומהממת לכל מנה עיקרית. עם הכנה כזו קלה ומהירה, מתכון זה מושלם לערבי שבוע תפוסים או כשאתם זקוקים למנת צד של ירקות בזריזות.
מטגנים לקריספיות מטריפה, מתבלים לשלמות טעמים ומסיימים עם קישוט אגוזי מלך מהמם, ויש לכם מנה קלילה שתצליח להרשים את כולם. במהירות תמצאו את עצמכם מכינים כל שבת!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
מא' עד ת': צפו בשלבי ההכנה
אספרגוס טרי מתכון דיאטטי וטעים
מתכון אספרגוס טרי מטוגן לשלמות שמתאים כתוספת בריאה ומהממת לכל מנה עיקרית.
לדרג
ציוד
מחבת רחבה
המצרכים
- 1 צרור אספרגוס (טרי)
- מלח גרוס (קורט)
- פלפל גרוס (מעט)
- אגוזי מלך (מעט - קצוצים)
אופן ההכנה
- את האספרגוס יש לקנות טרי לבחור את הדקים שביניהם.
- נשטוף היטב ולחתוך כ-3 ס"מ מלמטה (כיון שהוא מעט עצי).
- נרתיח מים בסיר ולחלוט מספר דקות, ממש קצר בכדי לשמור על צבעו הירוק היפה.
- מעבירים לקערה עם מי קרח לעצירת הבישול, ונסנן.
- נטגן על מחבת על מעט מאוד שמן זית.
- נוסיף מלח גרוס פלפל גרוס ומעט אגוזי מלך קצוצים לקישוט.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
לפני שאתם מתנפלים על מתכון אספרגוס זה – למה לא לנסות עוד כמה מנות קלות, מצוינות ומלאות בריאות.
מקור: אספרגוס מתכון מאת: תילי טובה
