מתכון עוגת קוקוס אגוזים ושוקולד
מתכון עוגת קוקוס, אגוזים ושוקולד הכי טעימה שיש! מתכון פשוט ומהיר לעוגה שהיא פשוט חגיגה!
למה או או כשאפשר גם וגם?! קבלו מתכון מושלם לעוגה משגעת שכל ביס ממנה פינוק אמיתי ושילוב טעמי הקוקוס עם אגוזים ושוקולד הוא חגיגה אמיתית!
עוגת קוקוס במרקם אוורירי, שמכינים בכמה פעולות פשוטות ואפשר להכין גם באמצע השבוע כשאין זמן להשקיע. עוגה מפנקת שכיף לפתוח איתה את היום לצד הקפה ולסגור איתה את היום לצד כוס תה צמחים!
למה באמת כדאי לכם: עוגת קוקוס אגוזים ושוקולד
- עוגת קוקוס מפנקת במיוחד בשילוב משגע של אגוזים ושוקולד!
- מתכון קל ומהיר שאפשר להכין גם בימים עמוסים וכשאין זמן!
- עוגה טעימה במרקם אוורירי שמשדרגת כל כוס שתייה!
- עוגה פשוטה עם טעם מיוחד שתהפוך כל רגע דל לחגיגה!
שורה תחתונה: גם קוקוס, גם שוקולד, גם אגוזים וגם קלה! אין שילוב מנצח יותר מאשר עוגת קוקוס כזו!
מתכון עוגת קוקוס אגוזים ושוקולד
ציוד
המצרכים
- 6 ביצים (בטמפרטורת החדר)
- ½1 כוסות סוכר
- 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם)
- ½ כוס שמן
- 1 כוס מים
- 2 כוסות קמח תופח
- 1 כוס קוקוס
- 1 חפיסה שוקולד (100 גרם - גרוס)
- 1 כוס אגוזים ( גרוסים דק)
אופן ההכנה
- להקציף חלבונים עד שנוצר קצף אוורירי.
- להוסיף את הסוכר בהדרגה ואת הסוכר וניל עד שנוצר קצף יציב לא נוקשה מידי.
- להוריד מהירות להוסיף בהדרגה את החלמונים את השמן בזרם דק ואת המים להמשיך בהקצפה עוד דקה ולכבות מיקסר.
- בקערה נפרדת לערבב ביחד את הקמח, אגוזים, קוקוס, והשוקולד הגרוס,
- להוסיף בהדרגה לקצף ולקפל עם מרית בעדינות לא לשבור את הקצף עד לקבלת תערובת אחידה.
- להעביר לתבנית משומנת או מרופדת בנייר אפיה ולהטיח את התבנית בשיש להוצאת אויר.
- להכניס לתנור שחומם מראש 160 מעלות 50 דקות לבדוק עם קיסם.
שאלות נפוצות: עוגת קוקוס אגוזים
| כמה אבקת אפיה לשים במקום קמח תופח? שקית אחת. |
| אפשר בלי קוקוס? כן אפשר בלי קוקוס במקום תוסיפי עוד חצי כוס קמח. |
| שוקולד מריר? אפשר שוקולד מריר או חלבי. |
| חייב אגוזים הילדים לא אוהבים? לא חייב. |
| מה הכוונה שוקולד גרוס? לגרוס שוקולד במגרדת דק. |
הבמה כולה שלכם:
"תודה על השיתוף עוגה מושלמת שבת שלום!"
קלרה ושמעון לוצקי
"גם אני עשיתי… תודה אלופה ושבת שלום!"
יונית לוי
רק עוד דבר אחד אחרון!
עוגת קוקוס אגוזים
שבת מלכה כאן – ואיתה הזמן לנוח וגם להתפנק עם המשפחה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- עוגת שוקולד פרווה חובה כל שבת
- פשטידת תפוחי אדמה מנצחת
- עוגת זברה בחושה מרשימה (סרטון הכנה)
- קציצות בשר טחון של אמא
בא לכם עוד? עשרות מתכונים לשבת מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: עוגת קוקוס אגוזים מתכון מאת: אהובה ניזרי
האם אפשר להרתיב את העוגה בסירופ
היי רויטל,
אפשר גם אפשר 🙂
כן
אפשר
האם אפשר לאפות באינגליש קייק?
היי עדי,
אכן כן. אפשר להשתמש ב-2 תבניות אינגליש או בתבנית אחת ואז להוריד בחצי את כמות המצרכים.
בהצלחה וחג שמח!
אפשר להחליף מאגוזים לשקדים
היי בת שבע,
בטח, חג שמח!!
האם אפשר לאפות את העוגה
בתבני 26
אם התגובה קיימת אז למה אין תשובה .
ניתן להכין בתבנית 24 או 26 או בסיר פלא כמו בתמונות.