חזה עוף מוקפץ הכי טעים ועסיסי

הילדים הזמינו את החברים אחרי בית ספר? אורחים רעבים קפצו פתאום לביקור מפתיע? מה הבעיה? הכינו בקלילות חזה עוף מוקפץ!
מנה כל כך קלה ומשביעה שתמיד מפנקת בנתחי עוף עסיסיים ורכים, תיבול מושלם ומינימליסטי של שום חרפריף, צ'ילי מתוק וכורכום עמוק.
לוו מנת חזה עוף מוקפץ עם אורז לבן בצד, פירה רך ונימוח או תפודים אפויים בתנור, הכניסו לתוך פיתה רכה, ויש לכם ארוחה מנצחת בכל פעם שמישהו מחליט "לקפוץ" לצהריים…
למה באמת כדאי לכם: חזה עוף מוקפץ
- מנה מושלמת של עוף מוקפץ שמומלץ להגיש לצד אורז לבן וסלט ירקות
- ארוחת צהריים קלה ומשביעה של עושר טעמים מהמם
שורה תחתונה: מתכון לחזה עוף מוקפץ עסיסי בלי הרבה שמן וללא טיגון!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
אז איך מכינים? חזה עוף מוקפץ

חזה עוף מוקפץ הכי טעים ועסיסי
המצרכים
- קילו חזה עוף פרוס דק דק חתוך לרצועות ארוכות
- שמן זית
- 1 בצל
- 4 שיני שום
- 3 כפות צ'ילי מתוק
- כפית סוכר
- כף פפריקה מתוקה
- כפית כורכום
- מלח ופלפל
אופן ההכנה
- נטגן את הבצל עד לשקיפות בשמן זית. נוסיף את כל התבלינים חוץ מהצ'ילי ונערבב כ2 דקות.
- נוסיף את החזה עוף והצ'ילי המתוק ונערבב. לא נוסיף מים אלא לערבב כל הזמן עד שמתבשל היטב
רק עוד דבר אחד אחרון!
שעת ערב, כל המשפחה בבית וכל המשפחה רעבה? לא להילחץ – אלא לדפדף!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- עראיס ביתי קל מפנק
- קציצות ירק ב-10 דקות
- פסטה ברוטב עגבניות קלה
- סלט ביצים ב-4 רכיבים
- מרק שעועית לבנה של אמא
בא לכם עוד? עשרות מתכוני ארוחת ערב מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: טוהר דרעי