עוגת שוקולד ללא קמח - רכה, גבוהה ומופלאה
אחרי שתכינו את המתכון המושלם הזה של עוגת שוקולד ללא קמח, לא תוכלו להאמין איך יכולה לצאת עוגה כ"כ יפה, מרשימה וטעימה בלי גרם של קמח, וגם עם תחליף סוכר בריא שלא פוגע בכלום מהמתיקות הנהדרת שלה!
מה שגורם לכל הטוב הזה להפוך עוגת שוקולד ללא קמח לרכה, גבוהה ומופלאה הם ללא ספק חומרים סופר איכותיים ובריאים, כמו קמח שיבולת שועל עשיר, תחליף סוכר משגע וקקאו איכותי.
עם גנאש שוקולדי עשיר נוטף ומגרה מעל ומרקם בצקי מענג ונימוח – יש לכם קינוח מרשים וטעים שיבוא בול לכל אירוח, לצד קפה רותח או לפינוק מתקתק באמצע יום מתיש
למה באמת כדאי לכם: עוגת שוקולד ללא קמח
- עוגת שוקולד ללא קמח רכה, גבוהה ומופלאה בזכות חומרים איכותיים ובריאים, כמו קמח שיבולת שועל עשיר, תחליף סוכר משגע וקקאו איכותי
- גנאש שוקולדי עשיר, מרקם בצקי מענג ו… עוגת שוקולד ללא קמח לקינוח מרשים וטעים
שורה תחתונה: אם אין קמח נתענג על עוגת שוקולד ללא קמח
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
איך מכינים? עוגת שוקולד ללא קמח
עוגת שוקולד ללא קמח - רכה, גבוהה ומופלאה
ציוד
המצרכים
- 160 גרם נטורינה מומסת
- 1/2 כוס קקאו
- 3 ביצים שלמות
- 3/4 כוס תחליף סוכר ( כמו ארתיריטול)
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס שיבולת שועל טחונה לקמח גס)
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
- 1/2 כוס מים חמים
לגנאש:
- 100 גרם שוקולד מריר
- כוס שמנת צמחית
אופן ההכנה
- בקערה אחת נערבב היטב נטורינה וקקאו עד קבלת קרם אחיד.
- בקערה שנייה נקציף 5 דקות ביצים, תחליף סוכר ותמצית וניל עד קבלת קרם לבן ותפוח
- נאחד את 2 התערובות יחד ונוסיף שיבולת שועל טחונה, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה ומים.
- נערבב היטב וניצוק לתבנית אינגליש קייק / מלבנית קטנה. נכניס לתנור על 170 מעלות ל-35-40 דקות.
- לגנאש נמיס שוקולד מריר ושמנת צמחית וניצוק על העוגה
הבמה כולה שלכם:
מזל אליהו
שאלות נפוצות: עוגת שוקולד בלי קמח
| האם ניתן להמיר לקמח שקדים במקום שיבולת שועל? כן |
| אפשר עם קמח רגיל? כן |
| אפשר חמאה במקום נטורינה? כן |
| אפשר להמיר את הנטורינה בשמן קוקוס? כן, חצי כוס |
רק עוד דבר אחד אחרון!
יום הולדת? חג ושמחה? או שיש אורחים בדרך וסתם בא לכם להרשים?
עוד מתכונים מעניינים באתר
- קינוחי כוסות פררו רושה
- אסאדו בתנור קל ומרשים
- עוגת מספרים ליום הולדת
- עוגת אלפחורס מרשימה במיוחד
- חלת מפתח לסגולה ובריאות
- מתכון אוזני המן מנצח
בא לכם עוד? עשרות מתכונים חגיגיים מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
