לחובבי הסלמון במיוחד: מתכון לדג סלמון במרינדה משגעת (משדרגת את הטעם ברמות!)
מתכון לדג סלמון – רוצים לשדר יוקרתיות בשולחן הארוחה? ארוחה שכוללת דגים ללא ספק משדרת יוקרה ואיכות, ואם מכינים אותה גם טעימה אז בכלל קניתם את האורחים! קבלו מתכון שיקל עליכם את העבודה ושיעזור לכם להרשים את האורחים בכלום מאמץ!
מתכון לדג סלמון בטעם שלמות
מתכון לדג סלמון במרינדה משגעת, שמשדרגת כל ביס! מנה טעימה וחגיגית שמכינים בקלות!
רוצים לשדר יוקרתיות בשולחן הארוחה? ארוחה שכוללת דגים ללא ספק משדרת יוקרה ואיכות, ואם מכינים אותה גם טעימה אז בכלל קניתם את האורחים! קבלו מתכון שיקל עליכם את העבודה ושיעזור לכם להרשים את האורחים בכלום מאמץ!
מתכון לדג סלמון ברוטב משגע שיקפיץ את הטעמים ויהיה קשה מאוד להפסיק לאכול ממנו. ותזכרו שהסוד נמצא ברוטב – רוטב לדג סלמון בתנור – זה אחד המתכונים הכי קלים שיש וישאיר לכם הרבה זמן לכל מה שיתחשק לכם לעשות.
[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/אילנה-אברהם" icon="" target="false" nofollow="false"] ספר המתכונים של אילנה אברהם[/button]
[adinserter block="2"]
למה באמת כדאי לכם: מתכון לדג סלמון
- ארוחת דגים משדרגת יוקרה ואיכות ומרשימה את האורחים בקלות!
- דגים ובהם דג הסלמון מזינים מאוד וחשובים לצריכה בתפריט השבועי!
- מתכון שמכינים במהירות כזו שתשאיר גם אתכם המומים!
- מנה יכולה להיות מנה עיקרית או מנה ראשונה – לבחירה!
שורה תחתונה: אין ארוחת שבת ללא דג, ואם כבר דגים אז ברור שמכינים מתכון לדג סלמון בתנור!
ציוד
המצרכים
- נתחי סלמון טריים (כמה שאוהבים - אפשר גם חתיכה שלמה)
- 1 לימון
- 1 כף שום כתוש
- 2 כפות סילן
- 1 כף שמן זית/רגיל
- ג׳ינג׳ר טרי (מעט )
- פלפל שחור (לפי הטעם)
- צ׳ילי גרוס (מעט )
- ענפי טימין (מעט )
אופן ההכנה
- לרפד תבנית בנייר אפייה, ולהניח אל נתחי הסלמון בה.
שלב ראשון מפזרים:
- מלח, פלפל שחור, שום גבישי, צ'ילי גרוס.
- מכניסים לגריל או תנור מחומם על 200 מעלות ואופים במשך 7-8 דקות בערך.
שלב שני נכין מרינדה:
- מיץ מלימון שלם כף שום כתוש 2 כפות סילן כף עם מעט שמן זית או רגיל ג׳ינג׳ר טרי, פלפל שחור, ומעט צ׳ילי גרוס, לערבב הכל טוב טוב.
- מוציאים את הסלמון ומזלפים מעל את המרינדה, להניח פלחי לימון וכמה ענפי טימין (נותן עוד יותר טעם).
- ומכניסים לגריל או לתנור מחומם ל-200 מעלות לעוד כ-5 דקות וזהו.
[adinserter block="4"]
שאלות נפוצות: מתכון לדג סלמון
| האם מורדים את העור מאחורה? אין צורך. |
| נראה מושלם אשמח למתכון זה פילה טרי או או קפוא מה עדיף? טרי. |
הבמה כולה שלכם:
"עכשיו עשיתי מעדן!"
מיטל אדרי
רק עוד דבר אחד אחרון!
שבת מלכה כאן – ואיתה הזמן לנוח וגם להתפנק עם המשפחה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- עוגת שוקולד פשוטה לשבת
- עוגת קרמבו בקלי קלות
- עוגת גבינה פירורים ב-5 דק'
- עוגת ביסקוויטים מרשימה
- חמין מתכון קלאסי לשבת
- הלהיטים: 10 מתכוני עוגה לשבת
בא לכם עוד? עשרות מתכונים לשבת מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: Ilana Avraham