תפוחי אדמה בתנור מעוכים ונימוחים

מתכון מושלם של תפוחי אדמה בתנור מעוכים ונימוחים בטירוף! והשוס - תפוחי אדמה קטנים בתנור לא דורשים קילוף וחיתוך. דקות אפייה והם ייצאו רכים וקריספיים בארומת שום משגעת

בהשראת: צביה אורן

ציון 4.39 על ידי 13 דירוגים

למרות שיש אינספור דרכים לאכול תפוחי אדמה – אנחנו הכי אוהבים את המתכון המושלם הזה של תפוחי אדמה בתנור מעוכים ונימוחים בטירוף! השוס כאן הוא כי תפוחי אדמה קטנים בתנור לא דורשים מכם לקלף או לחתוך אותם, פשוט מבשלים במים, מועכים בעדינות, מעסים היטב עם שמן ושום מלאי ארומה מהממת ומכניסים לתנור! כמה דקות אפייה והם ייצאו שזופים ויפים, רכים מבחוץ וקריספיים מבפנים, מנחמים ונימוחים, וייחטפו ישר מהתבנית!

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/צביה אורן" icon="" target="false" nofollow="false"]ספר המתכונים של צביה אורן[/button]

תפוחי אדמה קטנים בתנור — צילום: צביה אורן

[adinserter block="2"]

למה באמת כדאי לכם: תפוחי אדמה בתנור

תפוחי אדמה מעוכים בתנור – אושר גדול בפה!
מתכון מושלם של תפוחי אדמה מעוכים ונימוחים בטירוף

שורה תחתונה: תפוחי אדמה של מדורה בגרסה ביתית נהדרת וקלילה

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם! דרגו את המתכון כאן

איך מכינים? תפוחי אדמה בתנור

תפוחי אדמה בתנור מעוכים ונימוחים

ציון 4.39 על ידי 13 דירוגים

לדרג

באדיבות: צביה אורן

[adinserter block="8"]

המצרכים

▢ 1 שקית תפוחי אדמה קטנים שטופים היטב

לתיבול:

▢ 3 שיני שום כתושות
▢ 2 כפות פטרוזיליה קצוצות דק
▢ שמן זית
▢ מלח

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

מכניסים את תפוחי האדמה לסיר מים רותחים ומבשלים עד להתרככות (לא יותר מדי)
מוציאים מהסיר, מסננים ומנגבים. מועכים אותם באמצע עם כוס, או בכלי שמועכים בו פירה, אך לא למעוך חזק מדי.
שמים בתבנית מרופדת בנייר אפייה, מעסים היטב בשמן זית עד שהקליפה תמעך ורואים את הלבן של התפוח אדמה.
שוב מעסים בשמן זית עם השום והמלח ומפעילים את התנור על 200 מעלות. אופים עד להזהבה משני הצדדים. בסיום עם ההוצאה מהתנור מפזרים מעט פטרוזיליה קצוצה.

[adinserter block="10"]

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

[adinserter block="4"]