| | | | | |

עוגת שוקולד פאדג' ב-2 דקות

הפתרון המושלם לחשק הפתאומי שתוקף אותנו למתוק. עוגה שוקולדית פאדג'ית טעימה בטירוף.
נימוחה, רכה וממכרת שאי אפשר להפסיק לאכול ממנה.
ההכנה כל כך מהירה שרק נותר להמתין לאפייה בתנור.
ציון 4.50 על ידי 4 דירוגים
עוגת שוקולד

מאוחר בלילה, הבטן מקרקרת (אבל קרקור מסוג אחר). קבלו את הפתרון המושלם לבעיה שכולנו מכירים!

עוגת שוקולד פאדג' שוקולדית במיוחד ונדירה ב- 2 דקות הכנה ב ל ב ד ! כשמתחשק לנו משהו מתוק וטעים, אך אין משהו מוכן כבר בבית זה המתכון שתחזרו אליו שוב ושוב (ושוב!).

ספר המתכונים של נועם זיגדון

עוגת שוקולד

למה באמת כדאי לכם: עוגת שוקולד

  • הפתרון המושלם לחשק למתוק שתוקף אותנו בין רגע.
  • עוגת שוקולד נימוחה, קלה להכנה וטעימה כל כך שרק מהמתכון כבר יש חשק להכין.
  • כי פשוט אין על שוקולד ועל עוגה טעימה טעימה טעימה.

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

איך מכינים? הקליקו לסרטון מלא:

עוגת שוקולד

עוגת שוקולד פאדג' ב-2 דקות

הפתרון המושלם לחשק הפתאומי שתוקף אותנו למתוק. עוגה שוקולדית פאדג'ית טעימה בטירוף.
נימוחה, רכה וממכרת שאי אפשר להפסיק לאכול ממנה.
ההכנה כל כך מהירה שרק נותר להמתין לאפייה בתנור.
ציון 4.50 על ידי 4 דירוגים
לדרג
זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול/אפייה: 35 דקות
סה״כ זמן: 40 דקות
סוג: עוגות שוקולד

ציוד

כוס מדידה חד פעמית חמה
גודל התבנית 22-24 ס"מ

המצרכים

  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 200 גרם חמאה
  • 1 כוס סוכר
  • 4 ביצים L
  • 1/3 כוס קקאו
  • 2 כפות קמח ללא גלוטן (או קמח רגיל)
  • ממיסים על הגז או במיקרוגל
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 1/2 כוס שמנת מתוקה 38% שומן
  • 1 מיכל שמנת חמוצה
  • 1/2 כוס אבקת סוכר
  • אוכמניות (לקישוט)
  • תותים (לקישוט)
  • פקנאים (לקישוט)

אופן ההכנה

  • ממיסים את החמאה עם השוקולד לקרם חלק .
  • מורידים מהאש .
  • מוסיפים את הסוכר .
  • מערבבים טוב .
  • מוסיפים בהדרגה ביצה אחר ביצה תוך כדי בחישה.
  • מוסיפים את הקמח והקקאו .
  • מערבבים היטב .
  • יוצקים לתבנית משומנת .
  • אופים בתנור שחומם מראש על 180° כ-30 דקות .
  • שופכים את הגאנש מעל מכניסים לקירור של שעתיים לפחות .
  • מערבבים את השמנת עם האבקת הסוכר ויוצקים במרכז העוגה מעל השוקולד.
  • מקשטים עם אוכמניות תותים ואגוזי פקאן מסוכרים .
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.


שאלות נפוצות: עוגת שוקולד

האם אפשר קמח ללא גלוטן?

כן, אפשר קורנפלור גם במקום או לוותר עליו בכלל.

האם אפשר מחמאה במקום חמאה?

כן.

עוגת שוקולד פאדג'
קרדיט: נועם זיגדון

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא גם בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!

מתכון הזה הינו חלק מאוסף מתכוני עוגות שוקולד מושלמים. אל תפספסו!

עוד מתכונים מעניינים באתר

Similar Posts

4.50 from 4 votes (4 ratings without comment)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements