עם מתכון להמבורגר על האש המושלם הזה, בליווי לחמניות ביתיות רכות ואווריריות – אין ספק שהוא יהיה ה-כוכב של כל חגיגת בשרים ביתית, לעל האש יום עצמאות מיוחד, ובכל פעם שמתחשק קציצה עסיסית מופלאה שתסעיר לכם כל בלוטה בחוש הטעם.

כשהוא מונח על לחמנייה רכה שהרגע יצאה מהתנור – יש לנו גם מתכון בשבילן, לא לדאוג -הספוגה בכל הטוב שיש להמבורגר להציע – הביס שתקבלו הוא עונג צרוף של בשר משובח, נוטף שומן ומתובל היטב, עטוף בלחמנייה גאונית שרק מעצימה את השלמות הזו.

עם הכנה כל כך קלה, וטעמים כל כך נהדרים, אנחנו בטוחים שאתם כבר בדרך לקצב, כי לא באמת צריך לשכנע אתכם לטרוף המבורגר עסיסי, נכון?

ספר המתכונים של אריאלה גולדמן