עוגה בחושה ריבת חלב שאי אפשר להפסיק ליישר

היא מצוינת ליד הקפה וגם לאירוח ויש לה טעם של עוד. עוגה בחושה ריבת חלב טעימה וסופר מהירה שקשה שלא להתאהב בה!

בהשראת: סיון צרור

ציון 4.72 על ידי 7 דירוגים

כמה שהיא טעימה, ככה עוגה בחושה ריבת חלב גם פשוטה ומהירה להכנה.

בין אם אתם עתידים לארח ובין אם אתם מחפשים איזה תענוג מתוק לצד הקפה, את המתכון הזה לעוגה בחושה ריבת חלב אתם לא רוצים לפספס. אין אופרציות מורכבות, מערבבים את כל הרכיבים ומעבירים לאפיה בתנור, הרכיבים הדרושים נמצאים כמעט בכל בית, והטעם? גן עדן עלי אדמות!!!

העוגה מתאימה לחובבי ריבת חלב, אבל לא רק. טעם ריבת החלב הוא מעודן, הוא מעשיר את העוגה ומהניסיון שלי – זו עוגה שפשוט לא מפסיקים "ליישר". אז אם יש לכם 15 דקות פנויות ואתם רוצים קינוח מפנק שיגרום לכולם ללקק את האצבעות, עוגה בחושה ריבת חלב היא עבורכם. יאללה, בואו נתחיל…

עוגה בחושה ריבת חלב שאי אפשר להפסיק ליישר

היא מצוינת ליד הקפה וגם לאירוח ויש לה טעם של עוד. עוגה בחושה ריבת חלב טעימה וסופר מהירה שקשה שלא להתאהב בה!

ציון 4.72 על ידי 7 דירוגים

לדרג

כמות 0

זמן הכנה: 15 דקות דקות

זמן בישול/אפייה: 45 דקות דקות

באדיבות: סיון צרור

ציוד

תבנית אינגליש קייק לא תבנית חד פעמית

המצרכים

• ▢ 2 ביצים (בגודל גדול - L)
• ▢ 0.5 מיכל שמנת מתוקה (125 גרם)
• ▢ 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
• ▢ 0.5 כוס שמן (100 גרם)
• ▢ 0.5 כוס חלב (120 מיליליטר)
• ▢ 2/3 כוס סוכר (100 גרם)
• ▢ 1.5 כוסות קמח (210 גרם)

אופן ההכנה

• לערבב הכל יחד, את הרכיבים היבשים יש להכניס בסוף.
• לצקת את התערובת לתבנית אינגליש קייק, רצוי לא תבנית חד-פעמית כי אז היא תצא נמוכה מדי.
• לזלף מעל 2 כפות ריבת חלב - כדאי לחמם מעט את הריבה כדי להקל על ההזלפה.
• לאפות בתנור מחומם ל-160 מעלות במשך 45 דקות.
• כשעוגה יוצאת מהתנור לזלף מעל מעט ריבת חלב שחוממה קלות.

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.