מתכון חצילים מטוגנים בטמפורה נדיר
מרקם קראנצ'י מטריף עם טעם מושלם
הגיע הזמן להעלות את משחק התוספות שלכם לרמה הבאה עם מעדן מיוחד זה שבטח ישאיר אתכם מכורים!
קבלו מתכון לחצילים מטוגנים בטמפורה משגעת הנותנת ציפוי קראנצ'י בטירוף לחצילים ומקפיצה את הטעם ברמות.
תוספת מדהימה והכי טעימה לכל ארוחה שבטח גונבת אל כל תשומת הלב מיד. איך שלוקחים ביס ראשון לא מפסיקים עד שהכל נגמר!
מתכון באדיבות: מלי מאירוב
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
המצרכים
- חצילים
- 4 כפות קורנפלור
- 6 כפות קמח לבן
- ¼ כפית אבקת אפייה
- ½ כפית מלח
- ½ כפית כורכום
- ½ כפית פפריקה
- ½ כפית פלפל שחור
- ½ כוס מים קרים
אופן ההכנה
- מערבבים בקערה את הקורנפלור עם הקמ, אבקת אפייה, מלח, כורכום, פפריקה ופלפל שחור.
- מכניסים חצי כוס של מים קרים ומערבבים לאיחוד, ומוסיפים כל פעם קצת מים עד לסמיכות של בלילה פנקייק.
- חותכים חציל לעיגולים. טובלים ומטגנים בשמן חצי עמוק משני הצדדים.
- אפשר גם להכין עם כל ירק אחר שאוהבים!
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: חצילים מטוגנים
לא צריך להשרות במלח? אפשר בטח. |
לא צריך להוסיף ביצים לבלילה? אין צורך במתכון זה. |
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון זה הינו חלק מאוסף
מתכוני תוספות מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: מתכון חצילים מטוגנים – מלי מאירוב
מוזמנים גם לבקר בקבוצתה לאפות ולבשל עם מלי מאירוב
אפשר לאפות?
היי חדוה,
כן, לרסס במעט שמן ולאפות ב-200-230 מעלות על נייר אפייה עד שהם רכים ומקורמלים.
בהצלחה!