לא יכולים להעביר את השבת בלי עוגת שוקולד מושלמת שתשדרג לכם את האווירה? אז עוגה הכי קלה זו היא בדיוק מה שאתם צריכים!

קבלו מתכון לעוגת שוקולד בחושה הכי טעימה שתוך כמה דקות עבודה תפנק אתכם בשילוב טעמים עשירים שרק שוקולד יכול לספק, עם ציפוי גנאש מושחת ביותר.

עוגה קלילה והכי קלה להכנה שתמיד תעשה לכם את היום ותפתיע את כל המשפחה בטעמים מענגים במיוחד!

מתכון באדיבות: סוניה לוי

ספר המתכונים של סוניה לוי

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

עוגת שוקולד בחושה הכי טעימה

טעם עשיר בכלום השקעה

ציון 4.37 על ידי 11 דירוגים

לדרג

באדיבות: סוניה לוי

ציוד

תבנית חד פעמית 24 או 2 תבנית אינגליש קייק ארוכות ואחת קטנה

המצרכים

• ▢ 5 ביצים
• ▢ 1 ½ כוסות סוכר
• ▢ ½ כוס שמן
• ▢ ½ כוס שוקולית
• ▢ 4 כפות קקאו
• ▢ 2 כוסות קמח תופח
• ▢ 1 שמנת להקצפה (250 מ"ל)
• ▢ 1 שקית אבקת אפייה
• ▢ 1 ¼ כוסות מים רותחים

לגנאש שוקולד:

• ▢ 100 גרם שוקולד מריר (או חלב)
• ▢ 1 שמנת להקצפה

אופן ההכנה

• מחממים תנור ל-180 מעלות.
• מקציפים את הביצים ומוסיפים בהדרגה את הסוכר ואת שאר המצרכים בהדרגה גם כן.
• מערבבים 2 דקות ואז שופכים את התערובת לתבנית שלנו. אופים למשך 40 דקות או עד שהסכין יוצאת נקיה.
• לציפוי - בקערת זכוכית שמים את השוקולד עם השמנת וממיסים לתערובת דלילה (במיקרו או על האש).
• שופכים מעל לעוגה שהיא מחוררת עם סכין.

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!

רק עוד דבר אחד אחרון!
יש לכם שאלות לגבי מתכון עוגת שוקולד זה? אל תהססו לשאול!

מקור: ע‎וגת שוקולד  – סוניה לוי