| | |

עוגת קרמבו חורפית פשוטה ללא קמח

חווית טעמים מענגת ומדהימה
בהשראת: מיגל ראובן אלמשלי
ציון 4.47 על ידי 125 דירוגים
עוגת קרמבו

אחת העוגות הכי מענגות שיש חוזרת לנחם לכם את הלב בימי החורף הקרים עם טעמים מפנקים במיוחד!

קבלו מתכון לעוגת קרמבו חורפית ופשוטה, שמכינים ללא קמח בכלל ומרכיבים מבסיס שוקולדי פריך המשודך למלית קצפת עשירה, וזיגוג סופי של גנאש שוקולד מושחת.

עוגה קלילה והכי קלה להכנה שתמיד תדאג לפנק את כולם בחווית טעמים מעולם אחר. איך שלוקחים ביס אחד מיד מבינים מהי אהבת שוקולד אמיתית!

מתכון באדיבות: מיגל ראובן אלמשלי

ספר המתכונים של מיגל ראובן אלמשלי

 

עוגת קרמבו

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

עוגת קרמבו

עוגת קרמבו חורפית פשוטה ללא קמח

חווית טעמים מענגת ומדהימה
ציון 4.47 על ידי 125 דירוגים
לדרג
באדיבות: מיגל ראובן אלמשלי

ציוד

תבנית מרובעת בינונית

המצרכים

לבסיס:

  • 5 ביצים
  • ½ כוס סוכר
  • 3 כפות קקאו
  • 4 כפות שמן
  • 1 אינסטנט פודינג שוקולד

לקצפת:

  • 1 שמנת מתוקה
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • 1 כוס חלב

לגנאש שוקולד:

  • ½ מיכל שמנת מתוקה
  • 1 חפיסה שוקולד מריר (100 גרם)

אופן ההכנה

  • נקציף את החלבון (הלבן) ואת הסוכר, ואחר כך נוסיף את החלמונים (הצהוב) ואת שאר המרכיבים.
  • נערבב הכל ביחד ואז שופכים בתבנית ונכניס לתנור למשך 20-30 דקות בערך בחום של 170 מעלות.
  • שמוכן נשים בצד לכמה דקות שיתקרר.
  • בקערה אחרת נקציף שמנת מתוקה, פודינג וניל וכוס חלב, ואז נשים במקרר שיתייצב.
  • נשים את הקצפת מעל העוגה.
  • נכין גנאש שוקולד מחצי מיכל שמנת מתוקה וחפיסה אחת של שוקולד מריר על ידי המסתם יחד במיקרו או על האש, ואז שופכים מעל לעוגה.
  • שומרים במקרר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

 


מה חושבים על: עוגת קרמבו

עוגת קרמבו
דליה שוקרון: "תודה על מתכון מוצלח..הכנתי היום ופשוט יצא טעים מאוד!"

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!

מתכון הזה הינו חלק מאוסף
מתכוני עוגות שוקולד מושלמים. אל תפספסו!

עוד מתכונים מעניינים באתר

מקור: עוגת קרמבו – מיגל ראובן אלמשלי

Similar Posts

17 Comments

  1. 5 stars
    הכנתי את העוגה כמה פעמים והיא יצאה לי טעימה בטירוף כל פעם שהכנתי למשפחה או לחברים זאת אחלה עוגה והיא פשוטה להכנה שזה מעולה ממש.
    מתכון מושלם.

  2. 5 stars
    מאז שגיליתי את המתכון ,מכינה את העוגה פעם אחר פעם, ליומולדת , לשישי, למסיבה של הנכד בגן… עפים עליה. כל כך קלה להכנה וכל כך טעימה!
    תודה.

4.47 from 125 votes (119 ratings without comment)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements