לחם בירה עם אגוזים טרי ומשגע
הלחם המושלם שיקפיץ לכם את הטעמים לצד כל ארוחה! לחם בירה עם אגוזים טרי ומשגע שמכינים במהירות ובכלום עבודה לקבלת טעם שיא השלמות עם מרקם רך וחלומי. אין סיכוי שלא מנסים!
לחם בירה עם אגוזים טרי ומשגע
מחפשים לשדרג את השבוע בלחם מפנק שיקפיץ לכם את הטעמים לצד כל ארוחה? אז לחם מושלם זה הוא בול בשבילכם!
קבלו מתכון ללחם בירה עם אגוזים טרי ומשגע שמכינים במהירות ובכלום עבודה לקבלת טעם שיא השלמות עם מרקם רך וחלומי.
לחם מזין ומענג שכל אחד יכול להכין בעיניים עצומות, ואז רק נותר להתענג על טעמים משגעים שלא תצליחו להפסיק לאכול!
מתכון באדיבות: חגית סלימי
[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/חגית-סלימי" icon="" target="false" nofollow="false"]ספר המתכונים של חגית סלימי[/button]
[adinserter block="2"]
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
ציוד
המצרכים
- 3 ½ כוסות קמח תופח (400 גרם)
- 1 כפית מלח
- חופן אגוזים קצוצים (אגוזי מלך וגרעיני דלעת - אפשר לגוון בתוספות שאתם אוהבים)
- 1 בקבוק בירה (330 מ"ל)
אופן ההכנה
- קודם מערבבים יחד את הקמח, מלח ואגוזים עד לאיחוד.
- לאחר מכן מוסיפים את הבירה לאט ומערבבים עם כף היטב.
- מעבירים את הבלילה לתבנית אינגליש קייק משומנת.
- מכניסים לאפייה בתנור שחומם על 150 מעלות למשך 20 דקות, ואז מעלים את החום ל-180 ואופים לעוד 20 דקות, עד שמקבלים לחם שחום ויפה.
- מחכים מעט לאחר האפייה שיתקרר, ואז פורסים.
הערות וטיפים
[adinserter block="4"]
שאלות נפוצות: לחם בירה ואגוזים
| אפשר לעשות את הלחם ללא גלוטן ? אפשר בהחלט. |
| איזה בירה השתמשת? לבנה? או שחורה? אפשר גם וגם. אין הבדל בבירות, מה שיש בבית. |
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
המתכון הזה הוא חלק מאוסף
מתכוני מאפים ולחמים מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: לחם בירה – חגית סלימי
תודה על המתכון.
האם האלכוהול של הבירה מתנדף באפיה או שנשאר?
האם בירה שחורה, מאלט, לא תשפיע על הטעם והצבע ואולי תכונות אחרות בשונה מהלבנה?
תודה.
היי ענת, אין מה לדאוג, האלכוהול מתנדף לגמרי באפייה, אבל הטעם שלו כן יישאר, אז מומלץ להשתמש בבירה עדינה ככל האפשר שתהיה כמה שפחות מרירה. בהצלחה!