| |

מגולגלות תמרים הכי מושלמות ליום כיפור

בצק חמאתי וחלומי עם מלית עשירה
בהשראת: סיגלית עמגר
ציון 4.46 על ידי 11 דירוגים
מגולגלות תמרים הכי מושלמות

אין מושלם יותר לסוף הצום מעוגיות תמרים פריכות ומשגעות עם טעם שנשאר איתכם עד סוף היום!

קבלו מתכון למגולגלות תמרים הכי מושלמות ליום כיפור, שמכינים בקלי קלות מבצק חמאתי, חלומי ופריך בטירוף, עם מלית של תמרים, קינמון והמון אגוזים קצוצים המקפיצה את הטעם ברמות.

עוגיות קלילות ופשוטות להכנה שבקרוב תמצאו את עצמכם מכינים באופן קבוע, ובעיניים חצי עצומות, כל פעם שרוצים נשנוש טעים ומענג!

מתכון באדיבות: סיגלית עמגר

ספר המתכונים של סיגלית עמגר

 

מגולגלות תמרים הכי מושלמות

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

מגולגלות תמרים הכי מושלמות

מגולגלות תמרים הכי מושלמות ליום כיפור

בצק חמאתי וחלומי עם מלית עשירה
ציון 4.46 על ידי 11 דירוגים
לדרג
באדיבות: סיגלית עמגר

ציוד

כוס חד פעמית לשתייה חמה

המצרכים

  • 500 גרם קמח
  • 200 גרם חמאה קרה קוביות
  • 2 כפות סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • ¼ כוס שמן
  • ½ כוס מים מהברז

למלית:

  • ממרח תמרים
  • קינמון
  • אגוזים קצוצים

אופן ההכנה

  • במיקסר עם וו גיטרה שמים את הקמח, חמאה, 2 כפות סוכר, ושקית סוכר וניל, ומערבבים עד ליצירת פירורים.
  • לאחר מכן מוסיפים את השמן והמים, ומערבבים עד שנוצר בצק רך.
  • מחלקים את הבצק ל-4 כדורים, ומשטחים ואז מכניסים למקרר למשך חצי שעה בערך.
  • פותחים כל כדור עם מערוך ומורחים ממרח תמרים, ואז מפזרים קינמון ואגוזים קצוצים.
  • מגלגלים לרולדה ומכניסים להקפאה למשך 15 דקות.
  • חותכים חריצים עם סכין לסימון, ואז מכניסים לאפייה בתנור שחומם על 180 מעלות למשך 40 דקות בערך.
  • לאחר שמתקרר בוזקים אבקת סוכר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.


שאלות נפוצות: מגולגלות תמרים

אפשר שוקולד במקום התמרים?
לא הייתי ממליצה על שוקולד, הוא יקשה את העוגייה.
יש אפשרות לשים שמן במקום חמאה?
לא, עדיף להשתמש בנטורינה בנוסף לשמן.

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!

Similar Posts

2 Comments

  1. 5 stars
    חיפשתי המון המון המון זמן מתכון טוב …. המתכון הזה פשוטטטטטט אליפותתתתתת אין מי שלא אכל ללא הפסקה..

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements