| | | | |

עוגת עקיצת הדבורה אישית ומפנקת

עם קרם עשיר וציפוי מושחת
בהשראת: hellosweetiek
ציון 4.75 על ידי 4 דירוגים
עוגת עקיצת הדבורה אישית ומפנקת

עקיצה כזאת אין לנו בעיה לקבל – העוגה הכי מהממת ונדירה שיש חוזרת בגרסת מיני חמודה ומענגת הרבה יותר!

קבלו מתכון לעוגת עקיצת הדבורה אישית ומפנקת, המורכבת משתי שכבות בצק רך וחלומי המשודך למלית קרם עשיר ומנחם, עם ציפוי שקדים מקורמלים המקפיצים את הטעם לרמה הבאה.

עוגה חגיגית, מפוארת, והכי מרשימה, עם חווית טעמים עשירה ומענגת שתשאיר את כל מי שטועם בשוק. כולם מתמכרים מביס ראשון!

מתכון באדיבות: hellosweetiek

ספר המתכונים של hellosweetiek

 

עוגת עקיצת הדבורה אישית ומפנקת

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

עוגת עקיצת הדבורה אישית ומפנקת

עוגת עקיצת הדבורה אישית ומפנקת

עם קרם עשיר וציפוי מושחת
ציון 4.75 על ידי 4 דירוגים
לדרג
באדיבות: hellosweetiek

המצרכים

לבצק:

  • 250 גרם קמח
  • 1 כף שמרים יבשים
  • ¼ כוס סוכר
  • 1 ביצה
  • ½ כוס חלב
  • 1 פקק תמצית וניל
  • קורט מלח
  • 40 גרם חמאה

לציפוי:

  • ¼ כוס סוכר
  • 50 גרם חמאה
  • 100 גרם שקדים פרוסים
  • 2 כפות מים

לקרם:

  • 250 גרם שמנת מתוקה
  • 1 כף אינסטנט פודינג

אופן ההכנה

  • את כל החומרים של הבצק חוץ מהחמאה שמים במיקסר עם וו לישה ונלוש למשך 7 דקות בערך.
  • מוסיפים את החמאה ונלוש עוד 5 דקות, עד שהחמאה נטמעת והבצק נהיה רך.
  • שמים את הבצק להתפחה עד שהוא מכפיל את עצמו.
  • בינתיים מכינים את הציפוי - שמים בסיר את כל החומרים של הציפוי ומערבבים עד שהחמאה נמסה. מבשלים עוד 2-3 דקות ואז מורידים מהאש ומקררים לטמפרטורת החדר.
  • שהבצק תפח, לוקחים תבנית שקעים ומשמנים אותה. מחלקים לכדורים לפי כמות השקעים (בערך 12), ושמים כל כדור בשקע ומשטחים.
  • שמים כף מהציפוי בכל שקע על הבצק, ואז נותנים לבצק מנוחה של חצי שעה.
  • מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 25 דק או עד שמשחים.
  • לקרם - מקציפים שמנת אינסטנט ואבקת סוכר לקצפת יציבה. כשמתקרר מחלצים מהתבנית וחותכים באמצע ואז מזלפים קרם.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!
עקיצת הדבורה אישית

המתכון הזה הוא חלק מאוסף
מתכוני עוגות מושלמים. אל תפספסו!

עוד מתכונים מעניינים באתר

מקור: עוגת עקיצת הדבורה אישית ומפנקת – hellosweetiek

Similar Posts

4 Comments

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements