| | | |
חטיף שוקולדי מהיר וטעים שמתאים לכל מצב, רק 4 מצרכים ואתם מוכנים לתענוג. קינוח שוקולד קוקוס טעים במיוחד עם תחתית קרנצ'ית ומלית שנמסה בפה. עוגה שמרכיבים מתחתית ביסקוויטים מתפוררים שהם מושלמים בעצמם, ואז משדרגים עם שכבת קרם בשילוב קוקוס שנותן עסיסיות לעוגה, מוסיפים לבסוף שכבת שוקולד עשיר. חטיף מושלם שחותכים ומחסלים מתי שמתחשק! 

מתכון באדיבות: שרית מזיוף דהן – קרדיט על שיתוף המתכון.

מתכון: קינוח שוקולד קוקוס ב-4 מצרכים בלבד

מצרכים 

כוס מידה: כוס חד פעמית לשתייה קרה
תבנית: אינגליש קייק

לתחתית
200 גרם ביסקוויטים מפוררים
חצי כוס שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מריר

שכבה 2:
כוס קוקוס
חצי כוס שמנת מתוקה

שכבה 3:
100 גרם שוקולד מריר
3/4 כוס שמנת מתוקה

 

***לגרסה פרווה\טבעונית:
קצפת צמחית במקום שמנת מתוקה


אופן הכנה 

  • לתחתית: נמיס השמנת והשוקולד ונצנן, נערבב עם הביסקוויטים. אחרי זאת נרפד תבנית אינגליש קייק ונשטח את התערובת בתבנית
  • שכבה שנייה: נערבב כוס קוקוס עם חצי כוס שמנת מתוקה
  • אחרי זאת, נשפוך על התחתית ונסדר. נקפיא לחצי שעה.
  • שכבה שלישית: נמיס 100 גרם שוקולד מריר עם 3/4 כוס שמנת מתוקה ונשפוך על שכבה 2.
  • נכסה בניילון נצמד ונקפיא לכמה שעות. אחרי זאת נחתוך ונשמור במקפיא בקופסה

שאלות ותשובות

שאלה: מקציפים את הקצפת?
תשובה: לא.

שאלה: אחרי שסיימתי שלב 1 וריפדתי את התבנית לא צריך להקפיא?
תשובה: בשלב 1 לא צריך. רק אחרי השלב השני.

שאלה: אפשר לשים במקרר במקום במקפיא שמאחסנים בקופסא?
תשובה: לא ניסיתי לשים במקרר. אני באופן אישי גם מקפיאה את כל סוגי העוגיות שאני עושה. כמה דקות מפשירה בטמפ' החדר וזה ממש טעים וטרי. 

שאלה: זה השמנת מתוקה השחורה או הורודה?
תשובה: אני השתמשתי בשחורה. 

שאלה: בשכבה שניה של הקוקוס והשמנת, לא מוסיפים סוכר?
תשובה: לא.

שאלה: אפשר להחליף את המריר בשוקולד חלב ?
תשובה: לא ניסיתי, נראה לי שאפשר רק שצריך אולי להוסיף קצת יותר שוקולד כי שוקולד חלב יותר עדין ופחות יציב.

שאלה: אי אפשר לשים את התערובת ישירות בתבנית? למה הנייר אפייה?
תשובה: כדי לחלץ את העוגה בקלות ולפרוס. 

 

תמונות ותגובות מהגולשים: 

עוד מתכונים מבוקשים:

קינוח שוקולד קוקוס

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

Similar Posts

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Advertisements